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Cendre de montagne "Grenade": caractéristiques, propriétés utiles et recommandations pour la culture


Le cendre de montagne "Grenade" a été élevé par I. V. Michurin à la suite de travaux sur le croisement du sorbier de la variété Nevezhinskaya avec l'aubépine. Et si les jardiniers domestiques connaissent cette plante sous le nom de «grenade Michurinsky», le nom «Ivans belle» est plus familier à l'étranger.

Description et caractéristiques variétales

Description du sorbier «grenade» implique la formation d'un arbre d'une hauteur pouvant atteindre 3 à 4 m, qui présente une certaine similitude avec le sorbier. La période moyenne de culture productive ne dépasse pas vingt ans. La plante se caractérise par sa résistance au gel et s'adapte parfaitement à la plupart des régions de notre pays.

Les pousses se caractérisent par une bonne maturation et ne sont pratiquement pas sensibles aux effets négatifs sous forme de coups de soleil et de gel. Malgré la photophilie élevée, la plante porte assez bien ses fruits dans des conditions d'ombre.

Le feuillage est ensuite, non apparié, composé de plusieurs feuilles de forme oblongue-elliptique. L'aspect de la couronne est assez décoratif. Le système racinaire des plantes adultes est de type fibreux bien développé. Bourgeons de fruits de type mixte. Il fleurit en petites, blanches, rassemblées en grandes inflorescences corymbes, en fleurs. La floraison tardive permet d'éviter les dommages dus aux gelées de retour printanières.

Les fruits sont attrayants, bordeaux avec une teinte grenade, sphériques avec des facettes de forme, le poids moyen ne dépassant pas 1−1,6 g Bon goût. Le goût est aigre-doux, avec une astringence légère mais agréable. Chair jaune mûre, assez juteuse.

Cendre de montagne "Grenade": description du grade

Propriétés utiles

Rowan appelée "grenade" est une plante hybride multivitamines. Les fruits mûrs contiennent environ 29-30 mg /% de vitamine C et au moins 10-12 mg /% de carotène. La pulpe est riche en vitamines B2, B9, K, P et E. Toujours dans les fruits, il y a une quantité suffisante de pectines, de macro et microéléments.

En règle générale, les baies de cette variété ne sont pas utilisées fraîches, mais elles ont fait leurs preuves en tant que matières premières pour la préparation de conserves, de gelées de fruits et de baies, de marmelades, de vin maison, de compotes, de sirops de vitamines et de jus. La variété se caractérise par une productivité élevée. Soumis à une technologie agricole simple, le rendement d'un arbre adulte est d'environ 18 à 20 kg.

Malgré les taux élevés d'auto-fertilité, afin d'augmenter les rendements, il est recommandé d'utiliser la méthode de pollinisation croisée, qui consiste à planter sur la variété rowan Dessert, Bethel et Sorbinka.

Règles d'atterrissage

La culture des variétés de sorbier "Grenade" dans les conditions du jardinage est assez simple. Il suffit de prendre en compte certaines caractéristiques de la plante et d'observer les exigences pour prendre soin de la culture des baies:

  • les parcelles allouées à la culture de cette culture de jardin devraient être représentées par du limon faiblement podzolique et enrichi en matière organique;
  • il ne devrait pas y avoir de stagnation d'humidité sur le site, et les valeurs optimales d'occurrence des eaux souterraines sont de 1,5 à 2 m de la surface;
  • Il est recommandé de planter des plants de sorbier à l'automne ou au tout début du printemps, avant même que les bourgeons ne s'ouvrent sur la plante;
  • lorsque vous creusez des trous de plantation, vous devez vous concentrer sur la taille du système racinaire des semis, ainsi que sur la profondeur du collet racinaire d'environ 4 à 5 cm;
  • la distance entre les plants ne peut être inférieure à deux mètres, et la meilleure option est de planter le long de la haie ou du mur du bâtiment.

Les plantes plantées doivent être abondamment arrosées et le cercle du tronc doit être paillé avec de la sciure ou de la tourbe.

Entretien des plantes

Le sol sur le site doit toujours être aussi meuble et exempt de mauvaises herbes. Si le sol est assez fertile et enrichi en matière organique lors de la plantation, il est conseillé au cours des deux premières années de nourrir les plantes au printemps avec uniquement des engrais azotés sous forme de nitrate ou d'urée. Au stade de la fructification, les plantes adultes sont complétées par une vinaigrette supérieure en ajoutant du superphosphate et du sel de potassium à l'automne. Les jeunes plantations et les plantes adultes ont besoin d'une irrigation systématique (trois seaux d'eau par mètre carré de plantations).

La plus réussie est la formation d'une couronne buissonnante ou clairsemée, qui permet d'améliorer l'éclairage et d'augmenter la compacité des plantations. Les plantes productives ont besoin d'une réduction régulière de la hauteur de la couronne.

Le sorbier de la variété Grenade a une stabilité suffisante, cependant, des dommages aux pucerons, aux tiques, aux gardes, aux larves de tenthrède ou aux chenilles des papillons peuvent être observés. Les maladies ne sont pas trop courantes et peuvent être représentées par la rouille et la pourriture des fruits ou la moniliose.

Comment planter du sorbier

De plus, il est recommandé de prendre des mesures préventives pour protéger les arbres contre l'oïdium, les taches brunes, les brûlures bactériennes et certaines maladies virales.