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Pêches au Bélarus: sélection des variétés et caractéristiques culturales


Les pêches au Bélarus ces dernières années sont cultivées de manière particulièrement active. Les jardiniers cultivent avec succès cette plante thermophile dans un sol et des conditions climatiques insuffisamment favorables et reçoivent des rendements élevés stables de fruits de haute qualité.

La culture de la pêche et de la nectarine au Bélarus implique de prendre en compte certaines des caractéristiques de la technologie agricole associées au climat de la région, ainsi que le bon choix de variétés et l'acquisition de plants de fruits de qualité.

Dates et caractéristiques de la plantation de semis

La pêche est une culture chaude et photophile, avec un bon niveau de tolérance à la sécheresse et une résistance suffisante au gel. Les pêches au Bélarus, bien qu'elles puissent souffrir pendant les hivers glaciaux, sont rapidement restaurées, ce qui rend la culture du jardinage très prometteuse pour le jardinage domestique dans ce pays. La fleur de pêche tombe sur la période du 20 avril au 5 mai, et la nouaison est très élevée et peut atteindre 35 à 40% du volume total de floraison.

Choisir un site d'atterrissage et le bon la plantation de semis est cruciale et a un impact direct sur la qualité de survie et la productivité de la plante fruitière:

  • l'endroit doit être bien éclairé par les rayons du soleil et protégé des rafales de vent du nord;
  • les meilleures pour la culture des pêches sont des sites situés sur les pentes ouest ou sud-ouest;
  • s'il y a une protection suffisante contre le vent froid, l'atterrissage sur les pentes sud-est et est est autorisé;
  • les meilleurs pour la croissance et la fructification de la pêche sont des zones avec des sols de composition mécanique moyenne, bien drainés et pourvus de potassium, sans excès d'azote;
  • Vous ne pouvez pas cultiver de semis de pêche dans les zones à bas reliefs et dans les creux, où pendant la période hivernale, des températures critiques peuvent être observées en raison de l'accumulation de masses d'air trop froides, et au printemps, le danger de gelées tardives demeure.

Pêches au Bélarus: caractéristiques de la croissance

Il est très important de veiller à ce que les pêchers ne soient pas masqués par d'autres cultures fruitières et ornementales plus hautes. Les jeunes arbres doivent être plantés au début du printemps. La technologie de plantation de semis nécessite le respect des exigences suivantes:

  • les semis doivent être plantés du côté sud ou sud-ouest du site;
  • avant la plantation, il est recommandé de faire tremper le système racinaire de la plante pendant deux jours dans de l'eau avec l'ajout de stimulants de croissance, ce qui assurera une survie maximale du plant;
  • la distance standard de la fosse de plantation aux autres fruitières ne doit pas être inférieure à trois mètres;
  • la plantation de plants de pêche près du mur d'une structure ou d'une clôture orientée au sud donne un bon résultat;
  • le diamètre moyen de la fosse, en fonction de la fertilité du sol et de la taille du système racinaire, peut être d'environ 0,6-1 m avec une profondeur d'au moins 0,6-0,7 m;
  • dans les zones représentées par des argiles lourdes et hautes, des sols, le drainage sous forme de graviers ou de briques doit être rempli jusqu'au fond de la fosse d'atterrissage.

Pour placer le système racinaire de la plante, mélanger la terre végétale avec un seau d'humus ou de compost, en ajoutant 0,1 kg de superphosphate, 0,15 kg de sulfate de potassium ou 0,25 kg de cendres de bois. Les plantes plantées doivent être abondamment arrosées, après quoi il est nécessaire de pailler les cercles du tronc.

Technologie en pleine croissance

La pêche appartient à la catégorie des cultures de jardin envahies qui nécessitent des soins très minutieux et attentifs à tous les stades de la saison de croissance:

  • une alimentation régulière assure la croissance et le développement rapides de la pêche, ainsi que la formation d'une bonne récolte;
  • les engrais contenant de l'azote doivent être appliqués en quantité limitée, en utilisant environ 8 à 10 g par mètre carré;
  • la fertilisation avec des composés azotés est effectuée au printemps, ce qui contribue à l'activation des processus de végétation;
  • la fertilisation au phosphore et au potassium est effectuée lors du creusement automnal du sol dans le cercle proche de la tige avec un débit d'environ 0,25 kg de superphosphate et 25 kg de matières organiques;
  • comme engrais potassiques, du chlorure de potassium en quantité de 0,1 kg ou des cendres de bois en quantité de 0,35-0,45 kg sont utilisés;
  • la première alimentation est effectuée dans la première décade d'avril, avant le stade de la sève active dans les plantes, la deuxième fertilisation est effectuée en mai et la troisième alimentation est effectuée dans la dernière décade de juin.

Une bonne culture des pêches implique également une taille de rajeunissement régulière, consistant à éliminer en temps opportun les branches séchées ou mourantes, ainsi qu'à éclaircir la couronne. Pour la période hivernale, les arbres fruitiers doivent être blanchis à la chaux et la base des grosses branches et des fûts doit être attachée avec du papier épais, de la toile de jute ou des branches d'épinette de sapin. Pour protéger le système racinaire, une couche chauffante de sciure, d'aiguilles de tourbe ou d'épinette de 30 cm d'épaisseur doit être utilisée.

Les meilleures variétés

Il est très important de choisir la bonne variété qui peut non seulement bien s'adapter au sol et aux conditions climatiques de la Biélorussie, mais qui produira également des récoltes abondantes et régulières.

GradeDescription de l'arbreCaractérisation des fruitsDescription de la pulpeAvantages variétaux
"Je sais tout"Grand, à croissance rapide, avec une couronne arrondie et denseDe taille moyenne, unidimensionnel, arrondi, avec un poids moyen de 33-51 g, orange, avec une légère pubescenceOrange clair, aigre-douxUtilisation universelle. Augmentation de la résistance à l'hiver et faible risque de moniliose
"En mémoire de Govorukhin"De taille moyenne et à croissance rapide, avec une couronne étalée et denseDe taille moyenne, unidimensionnel, arrondi, pesant 47-52 g, orange, avec une légère pubescenceGoût jaune, aigre-douxAugmentation de la résistance à l'hiver et faible risque de gale et de kleasterosporiosis
"En mémoire de Loiko"Croissance élevée et rapide, avec une couronne arrondie et moyennement épaissieDe taille moyenne, unidimensionnel, arrondi, pesant 37 à 45 g, jaune clair, avec une légère pubescenceOrange clair, goût aigre-douxForte résistance à l'hiver et faible risque de moniliose
"Hochet"Vigoureux, à couronne sphérique et clairseméeGrand, pesant 47-62 g, rond-ovale, pressé latéralement, de couleur orange, sans bronzageOrange dense, aigre-douceAuto-fertilité; utilisation universelle, maintien de la qualité et de la transportabilité des fruits
SpadchynaHauteur moyenne, croissance rapide, avec une couronne épandue et denseDe taille moyenne, unidimensionnel, arrondi, pesant 43-56 g, jaune verdâtre, avec un fard à joues rouge foncé et une légère pubescenceOrange clair, aigre-douxAugmentation de la résistance à l'hiver et faible risque de moniliose

Problèmes possibles

Au Bélarus, les pêches sont sensibles à une maladie telle que les rosettes. Parmi les problèmes rencontrés par les jardiniers lors de la culture de cette récolte de fruits figurent également les petits fruits et la jaunisse. Réduisez considérablement le risque de maladie des plantes en achetant du matériel de plantation de la plus haute qualité. Les semis doivent être en parfaite santé, avec un système racinaire développé et une forte partie aérienne.

Comment faire pousser une pêche à partir d'une pierre

Pour la santé des pêches, il est important d'avoir le bon voisinage avec d'autres cultures fruitières. Il ne faut pas oublier que le cerisier des oiseaux est porteur de nombreux agents pathogènes dangereux pour les pêchers, il ne peut donc pas être cultivé à proximité d'eux.