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Propriétés utiles du lofant anisé, plantation et entretien en plein champ


L'espèce d'anis du lofant a été élevée par des éleveurs. Il ne peut pas être trouvé dans son environnement naturel. Tous les guérisseurs traditionnels connaissent ses propriétés bénéfiques. Les feuilles et les pousses de l'arbuste sont largement utilisées à des fins culinaires et sanitaires. De nombreux jardiniers le cultivent dans leur propre jardin. La plante est sans prétention dans les soins, prend bien racine et donne des inflorescences luxuriantes.

Description générale de l'installation

Une plante vivace sous la forme d'un arbuste. En hauteur, l'anis lofant atteint 1 à 1,5 mètre. Les tiges sont tétraédriques, les feuilles sont allongées, lancéolées, avec des bords dentelés. 4-6 pousses poussent sur un buisson. La floraison commence en juin, le développement des bourgeons en mai.

Les fleurs du lofant sont anis, violet foncé, en forme d'épi. Une inflorescence mesure de 14 à 16 cm de long et de petites fleurs y sont récoltées. Après la floraison, forme un fruit brun foncé avec des graines à l'intérieur. L'anis lofant pousse au même endroit pendant 6 ans sans perdre la qualité de la floraison. Le nombre de tournages double chaque année. La plante a un parfum d'anis brillant.

La composition chimique du lofant anisé

Le lofant anisé contient les oligo-éléments et substances suivants:

  • calcium;
  • le fer;
  • bore;
  • potassium;
  • iode;
  • magnésium;
  • sodium;
  • tanins;
  • les vitamines C et PP;
  • huiles essentielles;
  • acide gallique;
  • acide caféique;
  • l'acide chlorogénique;
  • flavonoïdes;
  • choline;
  • alcaloïdes;
  • les antibiotiques.

Les propriétés curatives de la plante

L'herbe de Lofanta a des propriétés médicinales. Il est activement utilisé dans la médecine traditionnelle et l'industrie. Ses huiles et décoctions se retrouvent dans les cosmétiques, les médicaments et les condiments. Lofant a les propriétés bénéfiques suivantes:

  • renforce le système immunitaire du corps;
  • améliore les processus métaboliques;
  • réduit l'hypertension artérielle;
  • renforce les parois des vaisseaux sanguins;
  • améliore l'état de la peau;
  • normalise la fonction hépatique, stimule l'écoulement de la bile;
  • abaisse le taux de cholestérol sanguin;
  • améliore la puissance masculine;
  • a un effet régénérant, aide à guérir les plaies;
  • a des propriétés anti-œdème, élimine l'excès de liquide du corps;
  • nettoie le corps des toxines et des toxines;
  • empêche le développement de tumeurs malignes et bénignes;
  • favorise la décharge des expectorations avec une toux sèche prolongée;
  • élimine le développement des points noirs et de l'acné;
  • aide à surmonter les symptômes des réactions allergiques;
  • calme le système nerveux, soulage le stress et la dépression;
  • aide à surmonter l'intoxication.

Façons d'utiliser la culture

La partie supérieure de la plante est utilisée sous forme de décoctions, d'infusions, de teintures alcoolisées, d'épices, de bains et de masques pour le visage. L'huile essentielle de Lofant est largement utilisée dans l'industrie. Il est ajouté aux cosmétiques et vendu sous sa forme pure. L'arbuste est principalement utilisé en médecine traditionnelle.

Décoctions

Pour préparer une décoction lofante, prenez 100 grammes d'herbes séchées et versez de l'eau bouillante dessus. Couvrir avec un couvercle pendant 30 minutes. Le liquide résultant est filtré et pris par voie orale, 2-3 verres par jour.

Infusions

L'infusion de la plante est préparée selon la recette suivante. 300 grammes d'herbes fraîches ou sèches sont placés dans un thermos. Versez 1 litre d'eau bouillante. Serrez fermement le couvercle et laissez reposer toute la nuit. Le lendemain matin, le liquide résultant est filtré, versé dans la vaisselle et conservé au réfrigérateur. Prenez une infusion de 3 cuillères à soupe. l. 3-4 fois par jour.

Teinture d'alcool

Une infusion alcoolisée est préparée à partir d'un bouillon concentré d'un lofant. Cent grammes d'herbes sont versés dans 200 ml d'eau. Insistez pendant plusieurs heures. L'infusion est versée avec de la vodka et infusée pendant 30 à 40 jours dans un endroit sombre. Prenez 2 cuillères à soupe. en un jour.

Thermes

Avant de prendre un bain, préparez 2-3 litres de décoction à partir des feuilles et des fleurs de l'arbuste. 300 grammes d'herbes sont versés avec de l'eau bouillante, infusés pendant 30 minutes et versés dans le bain. La procédure prend 20 à 30 minutes. Ces bains ont un effet calmant sur le système nerveux et favorisent un sommeil réparateur.

Important! Les bains Lofant peuvent être pris par les nouveau-nés ayant un sommeil agité, mais strictement selon les indications du pédiatre.

Masques faciaux

Dans les magasins de cosmétiques, vous pouvez acheter un masque facial prêt à l'emploi contenant des huiles essentielles lofantes. Ils peuvent également être préparés à la maison. L'herbe fraîche est écrasée, ajoutez 1 cuillère à café de miel, 3 cuillères à soupe. lait frais. Le mélange est bien mélangé et appliqué sur le visage. Laissez reposer 15 à 20 minutes et rincez. Ces masques renforcent le teint et préviennent le vieillissement.

Cuisine

En cuisine, les plantes séchées broyées sont utilisées en combinaison avec d'autres herbes ou en tant que composant indépendant. Il est ajouté aux plats de viande et de poisson. Les salades de fruits et légumes sont assaisonnées de lofant. Les feuilles fraîches de la plante sont utilisées pour la décoration des plats de pâtisserie. La confiture est fabriquée à partir de lofant et utilisée dans la vinification.

Contre-indications et dommages possibles

Une utilisation excessive et fréquente de lofant peut entraîner des problèmes de santé:

  • basse pression;
  • lessivage de micro-éléments utiles du corps;
  • trouble du sommeil;
  • problèmes métaboliques.

De plus, prendre un lofant comme remède a ses propres contre-indications:

  • une réaction allergique à une plante;
  • intolérance à ses composants;
  • épilepsie;
  • thrombophlébite;
  • hypotension chronique;
  • maladies oncologiques;
  • grossesse;
  • période de lactation;
  • les nouveau-nés;
  • crampes musculaires persistantes.

Caractéristiques croissantes

Pour une culture réussie du lofant anisé, il est nécessaire d'observer le moment de la plantation des graines, de choisir un endroit approprié et de planter les graines correctement.

Dates de débarquement

En mars, la préparation des plants commence. Les graines sont semées dans des pots. Après 2 mois, les plantes germées sont transférées en pleine terre. En mai, la croissance active des pousses commence et le début du bourgeonnement. Début juin, l'arbuste fleurit.

De plus, les graines sont semées immédiatement en pleine terre à la mi-mars, après la fonte des neiges. Après 2 à 2,5 mois, les pousses commencent à éclater.

Important! Lors du semis par semis, la floraison commence plus tôt de 30 à 40 jours.

Préparation du chantier

Choisissez un endroit pour le lofant, bien éclairé par la lumière du soleil, avec un sol sec et fertile. L'arbuste ne tolère pas les sols acides, il faut donc d'abord ajouter de la farine de dolomite. Dans les sols argileux et souvent inondés, la plante mourra.

La préparation du site est effectuée à l'automne, il est déterré, toutes les pierres et les mauvaises herbes sont enlevées. De la farine de dolomite, de l'humus ou des engrais minéraux sont ajoutés.

Lofant ne doit pas être planté dans le sol après avoir cultivé les cultures suivantes:

  • concombre;
  • navet;
  • betterave;
  • navets.

Semer des graines dans le sol

Le semis des graines d'arbustes dans le sol est effectué selon l'algorithme:

  • Dans une section préparée à l'avance, des rainures sont réalisées avec une profondeur de 0,5 à 1 cm.
  • Une distance de 50 cm est maintenue entre les rangées.
  • De l'eau chaude est versée dans les renfoncements.
  • Les graines sont déposées dans les rainures.
  • Les graines sont recouvertes de terre.

Après l'apparition des premières pousses, celles-ci sont éclaircies en laissant une distance de 25 à 30 cm entre les plantes.L'éclaircissage est effectué après la présence de 2-3 feuilles.

Période de semis

Pour obtenir des plants, choisissez un pot en plastique avec un trou de drainage et un plateau. L'atterrissage est effectué selon l'algorithme:

  • Le pot est rempli de terre.
  • Un approfondissement de 0,5 cm est réalisé dans le sol.
  • Versez-y de l'eau tiède.
  • Placez les graines dans le trou.
  • Enterré avec de la terre.
  • Couvrir d'un film transparent.
  • Placé dans un endroit chaleureux.

L'arrosage et l'aération sont effectués quotidiennement. Les engrais minéraux sont appliqués toutes les 2 semaines. Après l'apparition de 5 à 6 paires de feuilles, les jeunes arbustes sont transférés au sol. Ils sont plantés à une distance de 25 à 30 cm les uns des autres et un espace de 50 à 60 cm est laissé entre les rangées.

Conseils d'entretien

Pour que l'arbuste plaise à une floraison abondante, il est nécessaire de lui fournir des soins appropriés. Pour cela, plusieurs règles sont respectées:

  • Chaque buisson est arrosé avec de l'eau chaude une fois par semaine. L'eau doit être préparée à l'avance, tiède.
  • Après avoir taillé les pousses, le lofant d'anis est nourri avec une infusion de molène.
  • Un désherbage régulier est effectué en présence de mauvaises herbes.
  • La division de la brousse pour la reproduction est effectuée au printemps ou à l'automne.
  • Plus les pédoncules sont coupés souvent, plus il se forme de nouveaux pédoncules.
  • La plante résiste à la sécheresse et ne tolère pas l'excès d'humidité.
  • Il est recommandé de créer un drainage lors de la plantation de graines.
  • Pour l'hiver, le lofant est couvert, car il n'a pas de propriétés de résistance à l'hiver.
  • Le traitement des maladies et des ravageurs est effectué si nécessaire.

Protection contre les maladies et les ravageurs

L'anis lofant a une forte immunité. Soumis à toutes les conditions de croissance, il ne tombe pas malade. Cependant, avec l'apparition d'une humidité élevée au niveau des racines, l'immunité de l'arbuste diminue et une infection par des maladies infectieuses se produit. Il est affecté par les infections fongiques:

  • oïdium;
  • fusarium;
  • rhizoctonie;
  • rouiller.

Pour lutter contre les infections, ils sont traités avec des préparations fongicides et du sulfate de cuivre. Les insectes ravageurs attaquent rarement les arbustes. Il a une odeur spécifique qui attire les abeilles et repousse les parasites. Dans de rares cas, les pucerons noirs et les thrips attaquent. Pour les combattre, ils sont traités avec des insecticides.

Se préparer pour l'hiver

Lofant ne tolère pas bien le gel. Dans les régions chaudes, les pousses de l'arbuste sont coupées, laissant 10-12 cm au-dessus du sol. Couvrez la zone des racines avec des feuilles sèches, de la mousse ou un chiffon spécial. Dans les régions du nord, il est recommandé de transférer l'arbuste dans une serre ou de le transplanter dans un pot pour l'hiver.

Vous pouvez également cultiver le lofant comme plante annuelle. À la fin de la saison, les buissons sont déracinés puis détruits. Et pour la prochaine saison, de nouveaux semis sont en préparation.

Récolte et stockage

Pour utiliser les feuilles en cuisine, elles sont coupées de l'arbuste à tout moment. Lorsqu'elles sont cultivées pour obtenir des matières premières médicinales, les pousses sont coupées avant la floraison. Ne coupez pas plus de la moitié pour que l'arbuste puisse récupérer rapidement. Pendant cette période, les feuilles et les pousses de la plante contiennent la plus grande quantité de nutriments.

Les feuilles coupées et les pousses sont transférées dans une pièce fraîche avec une bonne ventilation. Étalez le matériau en une fine couche et attendez le séchage. Chaque jour, ils vérifient l'état des matières premières, enlèvent les feuilles gâtées ou pourries. Après séchage, l'herbe est collectée dans des plats en verre ou en céramique. Vous pouvez stocker le lofant pendant 1,5 an, puis l'herbe perd ses propriétés bénéfiques.

Les meilleures variétés

L'anis lofant a de nombreuses variétés. Beaucoup d'entre eux sont très appréciés des jardiniers. Les variétés les plus populaires sont:

  • Résident d'été;
  • Abeille à miel bleu;
  • Blue Spike;
  • Dandy;
  • Premier;
  • Boule de neige;
  • Docteur sorcier.

Chaque variété a sa propre odeur et sa propre couleur de fleurs. Lofant est planté à côté de tilleul et d'acacia, car la plante est une excellente plante de miel.


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