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Description et caractéristiques de la variété de groseille anglaise jaune, plantation et entretien


La groseille à maquereau est une baie populaire auprès des résidents d'été, le type de jaune anglais attire par son goût et sa facilité d'entretien. Les baies conviennent au stockage et contiennent toutes les vitamines essentielles. Utilisé pour la conservation pour l'hiver et pour la consommation fraîche.

Informations générales sur la variété English Yellow

Arbuste de 1,5 mètre de haut, légèrement étalé. La variété de groseille anglaise a un degré élevé de résistance aux basses températures. L'origine de cette variété est inconnue, mais les sélectionneurs notent le rendement et le goût du fruit.

Les baies ont la description suivante: densité moyenne, pulpe jaune, ne s'effritent pas après maturation. Le poids moyen d'une baie est de 5 grammes, cependant, avec un rendement élevé, le poids d'une groseille à maquereau peut aller jusqu'à 7 grammes.

Les pousses de groseille à maquereau sont couvertes d'épines simples, les petites feuilles sont de couleur vert foncé. Les inflorescences sont blanches avec des sépales bruns.

Avantages et inconvénients de la groseille à maquereau

La culture présente des avantages et des inconvénients que vous devez rechercher lors de la croissance.

avantagesLes inconvénients
Bon goût de baiesAvec une humidité élevée, les baies se fissurent
Taille des baiesLa culture n'est pas résistante au spherotek
Ne s'effrite pas après la maturation, ce qui facilite le processus de récolte
Gardez leur présentation longtemps
Haut rendement
Les arbustes s'étalent faiblement, ce qui facilite l'entretien de la culture
Les pointes sont de taille moyenne
La culture est résistante aux maladies et aux basses températures
La plante est peu exigeante pour le type de sol

Une culture qui a bon goût, ce qui la rend populaire auprès des jardiniers. Les groseilles à maquereau ont une apparence attrayante et sont utilisées pour la récolte pour l'hiver.

Règles d'atterrissage de base

Pour obtenir une récolte, les groseilles à maquereau nécessitent le respect de certaines méthodes de plantation, qui non seulement réduisent le risque de maladie, mais améliorent également le goût.

Dates et lieu de débarquement

La groseille à maquereau est un type de culture qui peut être semé à l'automne et au printemps. Au printemps, le buisson est planté dans le sol après la fonte des neiges et jusqu'à ce que les bourgeons commencent à s'ouvrir. À l'automne, l'arbuste est transplanté de la mi-septembre à la mi-octobre. Dans la période précédant le début du gel, la culture prend racine et la plante est moins sensible aux maladies.

La groseille à maquereau anglaise est peu exigeante pour le sol, cependant, pour le développement normal de la culture, il est nécessaire de choisir un sol à acidité neutre. Le site de plantation doit être ensoleillé et non ombragé par les arbres à proximité. Il n'est pas recommandé d'utiliser des endroits où l'humidité du sol est augmentée pour la plantation, auquel cas la plante est exposée à une maladie telle que la pourriture.

Préparation du chantier

Le site de plantation de la groseille anglaise est préparé en 4 à 5 semaines pour que le sol ait le temps de s'enfoncer. La zone où les groseilles à maquereau seront plantées doit être nettoyée de l'herbe et des racines des autres plantes. Si la plantation d'une culture est effectuée dans un jardin, une distance d'au moins 2 mètres doit être maintenue entre le site de plantation et les autres cultures.

Avant de creuser le sol, il est nécessaire de préparer le mélange:

  • humus - 10 kg;
  • cendre de bois - 150 grammes;
  • superphosphate - 2 cuillères à soupe;
  • potassium - 2 cuillères à soupe.

Un approfondissement est effectué, le sol de la fosse est mélangé avec la composition préalablement préparée et placé dans la fosse préparée. Cela saturera la zone avec les substances nécessaires au développement des racines.

Important. Les groseilles à maquereau ne sont pas plantées après des plantes telles que les framboises et les fraises. Dans ce type de sol, la plante ne pourra pas prendre racine et se développer pour obtenir le rendement requis.

Sélection de plants

Lors du choix d'un semis pour la plantation de groseilles à maquereau, vous devez faire attention aux caractéristiques suivantes:

  • La racine doit être composée de 4 à 5 branches d'au moins 10 cm de long.
  • L'évacuation doit être exempte de dommages externes. La présence de plusieurs pousses est autorisée, cela se produit si le plant est âgé de 2 ans.
  • La longueur des pousses doit être de 20 à 30 cm.

Pour réduire la période d'adaptation des plantes à un nouvel endroit, il est recommandé de privilégier les plantules qui ont une protection racinaire sous la forme d'une motte de terre. Cependant, les racines nues peuvent être utilisées tant qu'il n'y a pas de dommages visibles.

Processus étape par étape

Les groseilles à maquereau doivent être plantées selon l'algorithme d'actions suivant:

  • une colline est formée dans un endroit préalablement préparé;
  • le plant est posé sur une colline et toutes les racines sont redressées;
  • le semis est saupoudré de terre sur le dessus;
  • le cou de la groseille à maquereau doit être immergé à une profondeur d'au moins 10 cm;
  • le sol est compacté et arrosé avec un seau d'eau tiède;
  • la plante plantée doit être taillée, si cette procédure n'a pas été effectuée plus tôt, il ne reste que 5 bourgeons inférieurs.

Lors de la plantation de grandes quantités de groseilles à maquereau, il est nécessaire de maintenir une distance d'au moins 1 mètre entre les buissons.

Règles d'entretien de la groseille anglaise

Un buisson adulte, comme un semis, nécessite un certain type de soins. L'application en temps opportun des engrais et l'arrosage de la culture favoriseront le développement de l'arbuste et la récolte annuelle.

Arrosage et alimentation

La variété de groseille à maquereau tolère une légère sécheresse, l'espèce jaune anglaise est sensible aux maladies des racines en présence d'une humidité excessive. L'arrosage de la culture se fait en plusieurs étapes, parmi lesquelles il faut mettre en évidence:

  • la première a lieu le 20 mai;
  • le deuxième arrosage se fait en un mois;
  • le troisième est après la récolte.

Par temps sec, l'arbuste doit être arrosé toutes les trois semaines. L'arrosage est effectué de la manière suivante:

  • mesurer la distance de 60 à 70 cm de la racine du buisson;
  • faire un fossé de 10 cm de profondeur autour du buisson;
  • de l'eau est versée dans le fossé.

Jusqu'à 30 litres d'eau doivent être utilisés par plante adulte.

La fertilisation du sol est effectuée selon le schéma suivant.

Période d'alimentationType d'engrais
Premiers jours d'avrilFaites bouillir 1 kg de pelure de pomme de terre dans 10 litres d'eau. Laisser à température ambiante, ajouter 200 grammes de cendres. Mélangez le tout soigneusement et versez dans la zone des racines du buisson.
Après que la couleur soit tombéeMélangez dans 5 litres d'eau 200 grammes d'urée, 400 grammes de superphosphate et 100 grammes de potassium. Un seau d'eau propre est versé dans le fossé, la solution résultante est sur le dessus
Pendant la formation des fruitsLes excréments de volaille sont utilisés à raison de 1 kg pour 10 litres d'eau
Après la récolte2 seaux d'humus sont amenés sous la brousse et arrosés abondamment avec de l'eau

Il est recommandé d'appliquer l'engrais le soir après le coucher du soleil.

Taille

La deuxième année après la plantation, il est nécessaire de laisser 2-3 pousses fortes. Chaque année, il est nécessaire de former un buisson, pendant que les vieilles branches sont enlevées et que de jeunes pousses sont laissées en retour.

La taille est effectuée au printemps et en automne, toutes les pousses endommagées et petites doivent être enlevées. Les branches qui sont entrelacées dans un grand nombre d'endroits sont également supprimées. Pour que l'arbuste ne devienne pas trop grand pour porter ses fruits, il est nécessaire de raccourcir les pousses d'un tiers par an.

Abri d'arbustes pour l'hiver

Après la chute des feuilles, il est nécessaire de préparer l'arbuste pour la période hivernale:

  • nettoyer le sol autour de la culture du feuillage, déterrer et ajouter de l'humus;
  • ramassez les branches de buisson et attachez-les avec une bande de tissu;
  • traiter les rameaux avec une solution de bouillie bordelaise (1%);
  • envelopper les branches avec de la toile de jute.

Creuser le sol est nécessaire pour éliminer les ravageurs qui peuvent se cacher dans les feuilles et les branches tombées.

Insectes nuisibles et contrôle d'eux

La groseille à maquereau anglaise peut être affectée par les types d'insectes suivants:

  1. Puceron de la groseille à maquereau - le ravageur forme des phoques sur les feuilles de Bourgogne. Le ravageur se nourrit de la sève du feuillage et conduit à leur jaunissement. Pour éliminer les pucerons, la substance «Sumicidin» est utilisée.
  2. Tétranyque - apparaît sous forme de taches de couleur claire sur les feuilles. Peut entraîner une diminution du rendement et la mort des cultures. Il est nécessaire de traiter une plante d'une tique avant le débourrement. La substance «Vofatox» est utilisée.
  3. Firefly est un insecte qui pénètre dans les baies et les fait pourrir. Pour éliminer le ravageur, il est nécessaire d'utiliser "Karbofos", qui est pulvérisé sur le buisson jusqu'à ce que les inflorescences apparaissent.

Le traitement contre d'éventuels ravageurs doit être effectué après la fonte des neiges en avril.

Protection contre les maladies de la groseille à maquereau

La groseille à maquereau résiste aux maladies, mais les types de maladies suivants peuvent apparaître:

  • Oïdium - apparaît comme une floraison grise sur les feuilles. La maladie entraîne un enroulement et un jaunissement des feuilles. Pour prévenir la maladie, il est nécessaire de traiter avec une solution de vitriol avant le débourrement.
  • Anthracnose - affecte les pousses, conduit à la fissuration de l'écorce, à la suite de laquelle la plante se dessèche. Cette maladie appartient au type fongique et peut affecter la plante, à partir du système racinaire. Pour lutter contre la maladie, une pulvérisation de "Kuprozan" est utilisée avant que les bourgeons de la culture ne commencent à s'ouvrir.
  • Rouille - se manifeste par l'apparition de taches brunes sur les feuilles et les pousses. Pour prévenir la maladie, le médicament "Nitrofen" est utilisé.

Les pousses affectées doivent être retirées de l'arbuste, sinon la maladie progressera.

Méthodes de reproduction

Le plus souvent, la multiplication est utilisée avec des boutures âgées de deux ans. Pour cela, la pousse est pliée dans le sol. Une fois la bouture enracinée, la taille et la replantation sont effectuées. La division du buisson peut également être utilisée, au cours de laquelle le buisson est divisé en deux parties et planté à différents endroits. Une telle procédure est effectuée à l'automne.

Récolte et stockage

Les baies mûres sont jaunes avec une teinte de miel. Le fruit a un goût sucré et aromatique. La groseille anglaise mûrit fin juillet.

Après la récolte, les baies sont placées dans une boîte en couche mince et placées dans un endroit frais. Les groseilles à maquereau peuvent être conservées jusqu'à 5 jours. Afin d'augmenter la durée de conservation, il est recommandé de récolter 2-3 jours avant la pleine maturation, cependant, ces baies ont un goût moins intense.

Les groseilles à maquereau anglaises sont réputées pour leur saveur, contrairement aux autres variétés. En outre, la culture a un rendement élevé et une apparence attrayante de baies. L'arbuste s'adapte à son nouveau site de croissance et ne nécessite pas d'arrosage excessif.


Voir la vidéo: Le groseillier à grappes: culture, plantation, taille, entretien, bouturage et récolte (Juin 2021).