Conseils

Description et caractéristiques du cépage Ruby Jubilee, culture et entretien


Depuis longtemps, les raisins sont cultivés non seulement par des vignerons professionnels, mais aussi par des jardiniers amateurs. L'une des variétés les plus populaires parmi les résidents d'été est un hybride de raisins Ruby Jubilee. La variété est sans prétention en culture et donne une récolte riche toute l'année.

Description des raisins Ruby Jubilee

Avant de choisir un plant de raisin, une attention particulière est portée à l'étude des principales caractéristiques de la brousse. Tout d'abord, une attention particulière est portée aux caractéristiques de la brousse, à la sélection de la sélection, aux mérites et aux inconvénients de l'hybride.

Sélection de la sélection

La sélection de la variété Rubinovy ​​Yubiley a été réalisée par un sélectionneur amateur VN Krainov, l'hybride appartenant à des variétés à maturation précoce de la culture. Les premières baies mûres sur les buissons se trouvent 100 à 115 jours après l'apparition des ovaires sur la plante.

Description de la brousse

Les jeunes plants dans un nouvel endroit prennent rapidement racine après la plantation. Les buissons sont de taille moyenne. Le rendement est élevé, la collecte des grappes mûres tombe sur la deuxième décade d'août. La pollinisation peut avoir lieu même par temps pluvieux.

Les raisins sont de grande taille. En moyenne, la grappe pèse de 500 à 800 g. La grappe se distingue par sa forme cylindrique. La peau est du rose pâle au bordeaux profond, dense, non endommagée pendant le transport. La pulpe est de la même teinte, juteuse et sucrée avec une saveur de noix de muscade. Un raisin pèse en moyenne 12 g.

Avantages et inconvénients

Les avantages du cépage Ruby Jubilee comprennent:

  • Grande productivité.
  • Maturation précoce des grappes.
  • Les feuilles de vigne conviennent à la fabrication de dolma.
  • Saveur de baies.
  • Durée de stockage.
  • Transportabilité longue distance.
  • Les jeunes plants prennent rapidement racine dans un nouvel endroit.

Aucun défaut significatif n'a été trouvé dans l'hybride Ruby Jubilee.

Caractéristique de la variété

L'avantage de l'hybride est que les buissons sont immunisés contre de nombreuses maladies agricoles. Les raisins ne sont pas résistants au gel et en cas de fortes gelées, le cœur peut geler. Par conséquent, pour l'hiver, la vigne est recouverte de branches de toile de jute ou d'épinette.

Les raisins sont riches en nutriments et en antioxydants dont le corps a besoin pour lutter contre de nombreuses maladies.

Planter des semis

La plantation de jeunes plants dans un endroit permanent est une étape cruciale, au cours de laquelle les fondations sont posées non seulement pour la récolte, mais aussi pour l'immunité de la plante.

Préparation du site d'atterrissage

Pour la plantation, des zones ensoleillées ouvertes sont choisies. Étant donné que les raisins appartiennent aux plantes du sud, où il y a beaucoup de soleil et de chaleur, les arbustes poussent très mal à l'ombre et ne produisent pratiquement pas de récolte.

De plus, il est important que le site soit protégé du vent. L'option la plus optimale pour la plantation sera les murs de la maison du côté sud. Avant la plantation, il vaut la peine de se retirer de 1 m du mur, les raisins préfèrent pousser sur des sols limoneux ou sableux limoneux.

Préparer le sol

Étapes de la préparation d'un site de plantation de plants de raisin:

  • Creusez un trou à une profondeur de 80 cm.
  • Remplissez le fond avec un drainage peu profond.
  • Mélangez ensuite la couche supérieure du sol avec du fumier et des engrais minéraux pour la croissance et remplissez le trou avec le mélange de sol résultant.
  • Laissez de l'espace pendant 1 à 2 semaines.

Si nécessaire, le sol est désoxydé avec de la farine de dolomite. Il n'est pas recommandé de planter les buissons de vigne sur des sols acides. Après 7 à 14 jours, commencez à planter un semis.

Quand puis-je planter

Il est recommandé de planter l'hybride Ruby Jubilee début octobre et avant le début des premières gelées d'automne. Pendant l'hiver, les plants auront le temps de prendre racine et au printemps, ils commenceront à pousser activement. Vous pouvez également planter des buissons de raisin au printemps, après la fonte des neiges et l'apparition de la chaleur.

Description des actions: quoi pour quoi

Étapes de la plantation d'un semis en pleine terre:

  • Creusez un trou avec des paramètres 80 x 80 x 80.
  • Enfoncez un tuyau métallique dans le fond de la fosse et un autre à côté.
  • Le drainage est versé au fond, puis 150 g d'engrais potassiques.
  • Placez le plant dans le trou et couvrez-le de terre.
  • Tassez légèrement près du coffre.

À la fin de la plantation, versez beaucoup d'eau tiède. Il n'est pas recommandé de planter des plants de raisin à côté d'autres plantes. Il n'est pas souhaitable d'approfondir le plant, cela affectera négativement la croissance de la plante. Si seules des variétés femelles sont plantées, la récolte diminuera avec le temps. Toute variété pollinisatrice est nécessairement plantée à proximité.

Caractéristiques de la culture et des soins

Sans entretien, la vigne s'aggravera et produira moins de rendement. L'application en temps opportun des engrais augmentera la résistance des plantes aux maladies.

Taille des vignes

En été, les beaux-enfants sont pour la plupart élagués. La taille principale se fait à l'automne. La procédure vise à augmenter le rendement. La taille est effectuée 2 semaines après la récolte.

Etapes de la taille des vignes:

  • La vigne est coupée avant la croissance du bois vivant (une fois coupée, la couleur de la vigne doit être vert clair);
  • 2-3 cm de vigne sont laissés sur un bourgeon vivant.

En été, il reste 2 pousses fortes et le reste est coupé. Plusieurs bourgeons sont laissés sur chaque branche. Les branches sont écartées. Un an plus tard, certaines branches sont coupées. De chaque côté, il reste 2-3 branches avec plusieurs pousses. Les années suivantes, les branches sont taillées pour que la plante ne s'épaississe pas.

Irrigation

Les buissons de vigne poussent bien sans arrosage grâce à un système racinaire puissant. Au printemps, les buissons sont arrosés avec le début de la saison de croissance, lorsque les feuilles et les bourgeons fleurissent.

En été, la plante est arrosée pendant le coulage des raisins. L'arrosage n'est pas nécessaire avant et pendant la floraison. En raison de l'humidité, les inflorescences s'effritent. La dernière fois que les raisins sont arrosés avant l'arrivée du froid, pour préparer la plante à l'hiver.

Engrais

La première alimentation est effectuée après la formation des ovaires. L'azote est introduit dans le sol. La deuxième fois est une semaine avant la floraison. De la matière organique, du phosphore ou du potassium est introduite dans le sol. Le pansement foliaire est effectué 2-3 jours avant la floraison des inflorescences.

La deuxième fois, la vigne est aspergée d'engrais 5 jours après le débourrement. Et la dernière fois - 5 jours après la floraison.

Avant l'arrivée du froid, de l'azote, de la cendre de bois et des engrais minéraux sont introduits dans le sol. Cela préparera le rhizome pour l'hiver.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Le plus souvent, les raisins sont affectés par l'oïdium et le mildiou. Pour lutter contre les maladies, des produits chimiques et des remèdes populaires sont utilisés. Un agent prophylactique efficace contre les maladies - "Ridomil Gold". Pour le traitement de l'oïdium, utilisez "Hom" ou "Oxyhom". Le médicament "Abiga-Peak" et le liquide bordelais aident à lutter contre l'anthracnose. La tache noire est traitée avec des produits chimiques contenant du cuivre.

Parmi les insectes sur les buissons, il y a des acariens en feutre, des rouleaux de feuilles, des cochenilles et des fausses cochenilles. Pour les insectes, les raisins sont pulvérisés avec les préparations "Fufanon-Nova", "Inta-Vir", "Alatar". Le ver des feuilles est combattu avec l'aide de Fitoverm. Les produits chimiques "Akarin", "Kleschevit" aident contre les tiques. Les parties endommagées de la plante sont coupées et jetées.

Récolte: collecte et utilisation

Récolté fin août. Les grappes sont coupées avec un couteau tranchant pour ne pas endommager les branches. Conservez les grappes dans une pièce sombre et fraîche. Il est important de garder les grappes à l'abri de la lumière du soleil. Cela abaisse les niveaux de sucre dans les raisins. Le vin et les compotes sont fabriqués à partir de grappes et également consommés frais.


Voir la vidéo: Impact des pratiques culturales en Charentes (Mai 2021).