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Description et caractéristiques de la variété de cassis Venus, culture et entretien


Venus groseille est une variété de baies résistante au gel et à la sécheresse, sans prétention dans les soins, prend parfaitement racine dans n'importe quel sol. Peu exigeant pour l'arrosage et l'alimentation. Possède une productivité élevée, donne de gros fruits noirs sucrés juteux.

Histoire de la reproduction et région de croissance

La variété Venera a été inscrite au registre national de la région de l'Oural en 2004. Il a été élevé par l'éleveur V.S.Ilyin. Des travaux sur les cassis ont été menés à l'Institut de recherche du Territoire du Sud de l'Oural sur la culture des fruits et des pommes de terre. Venus a été élevé après avoir croisé Bradport et Dove Seedling.

Les avantages et inconvénients de Vénus

La variété Venus a ses côtés positifs et négatifs. Les caractéristiques positives comprennent:

  • transportabilité des fruits;
  • goût agréable de baies;
  • résistance à l'hiver;
  • résistance à la sécheresse;
  • forte immunité;
  • soins sans prétention;
  • grande productivité;
  • maturité précoce;
  • grandes tailles de baies.

Parmi les lacunes, on peut noter:

  • manque de résistance à la septorie;
  • la possibilité de dommages causés par un acarien des reins.

Description et caractéristiques de Vénus

Variété mi-saison, plante de taille moyenne, branches étalées, densité moyenne. Les branches sont d'épaisseur moyenne, vert clair avec une floraison blanche, courbées, poussent vers le haut, ne se plient pas. Les feuilles sont cinq pennées, de taille moyenne, vertes, avec un revêtement cireux brillant. Les feuilles dentées sont pointues, ondulées, attachées par des boutures denses.

La floraison a lieu au début du printemps. De petites fleurs rose pâle, mates, se forment sur les branches. Une fleur se compose de 5-6 pétales, l'inflorescence comprend 7-11 fleurs, qui sont attachées par un pédoncule de 4-7 cm de long.Après la fin de la floraison, l'ovaire du fruit apparaît.

Les baies sont grosses, la taille d'un atteint 6 grammes. La pulpe est douce, juteuse, la peau est fine, douce, noire. La forme du fruit est ronde.

Variété résistante au gel

Le cassis de Vénus convient à la culture dans les régions à gelées fréquentes. Il tolère bien les basses températures. Il tolère des températures inférieures à -35 ° C. Cependant, il est recommandé d'isoler les jeunes plants pour l'hiver.

Important! La plante tolère bien la sécheresse et une faible humidité.

Résistance aux maladies et au gel

La variété est résistante à l'oïdium et à l'anthracnose. Il est sensible aux attaques d'acariens rénaux et de septories. Les groseilles résistantes à l'hiver s'enracinent bien dans les régions froides du pays. Il tolère les basses températures inférieures à - 35 ° С. Pour éviter le développement de maladies, il est nécessaire de pulvériser avant l'apparition de l'ovaire du bourgeon, au début du printemps.

Tout sur la floraison et la fructification

La floraison des cassis commence au début du printemps. 7 à 11 bourgeons sont attachés sur un ovaire. Il fleurit avec des fleurs rose pâle, mates, avec une légère pubescence. La floraison dure environ 2 semaines. Ensuite, des ovaires se forment et de grosses baies noires poussent. La taille des fruits varie de 2,5 à 6 grammes. Ils sont ronds, de couleur noire, de goût sucré, avec une légère acidité. La peau est fine, lâche. Les fruits sont fermement attachés aux pousses, ne tombent pas.

Application et propriétés bénéfiques des baies

Les baies sont utilisées pour la consommation fraîche, ainsi que pour la transformation. De la confiture, des compotes, des confitures, du vin fait maison sont élaborés à partir de ceux-ci. Utilisé pour préparer des gâteaux faits maison. La variété est cultivée pour la vente sur les marchés, car les fruits sont stockés pendant longtemps et tolèrent facilement le transport.

Les baies ont un excellent goût. Les fruits sont riches en vitamine C, 100 grammes de baies contiennent 95 mg de vitamine. Le cassis a un goût sucré individuel de dessert.

Comment planter des groseilles sur le site

Afin de planter des groseilles de Vénus sur votre propre site, vous devez prendre en compte le moment de la plantation, choisir le bon endroit et préparer le semis.

Conditions des travaux de plantation

Les plants sont transférés au sol au printemps ou à l'automne. Ils commencent à préparer le sol en août. Dans la zone sélectionnée, ils déterrent la terre, enlèvent les mauvaises herbes et les pierres. Puis du fumier, du superphosphate et du sulfate de potassium sont introduits. Laisser agir plusieurs jours, puis creuser des trous pour la plantation.

Important! Avec une plantation d'automne, le taux de survie de la brousse est plus élevé.

Sélection du site et préparation des semis

Vénus n'est pas très fantaisiste lors du choix d'un lieu. Cependant, les sols gorgés d'eau et les sols avec de l'eau stagnante ne lui conviendront pas. Puisque la plante est tolérante à la sécheresse, la brousse préfère les sols secs et aérés. Les groseilles peuvent être plantées dans des zones semi-ombragées. Convient pour la culture à côté d'autres arbres et arbustes. Les heures de lumière du jour pour un arbuste devraient durer 5 à 6 heures par jour pour une bonne croissance et un bon développement.

Processus technologique de plantation d'une plante

Les arbustes sont plantés à une distance de 1,5 mètre les uns des autres. Après préparation préalable de la place pour l'arbuste, la plantation est effectuée selon l'algorithme suivant:

  • Creusez un trou de 50 cm de profondeur et 60 cm de diamètre.
  • Le sol excavé est mélangé avec de la tourbe (2 seaux), de l'humus (1 seau), du superphosphate (15 grammes), du sulfate de potassium (30 grammes).
  • Une partie du mélange est placée dans une fosse et remplie de 2 seaux d'eau tiède.
  • Laisser agir 2-3 jours.
  • Les racines du plant sont soigneusement redressées, chaque pousse est coupée de 5 à 6 cm, celles endommagées sont enlevées.
  • Placé dans une fosse.
  • Saupoudrer de terre couche par couche. Chaque couche est humidifiée et tassée avec les mains pour éviter la formation de cavités avec de l'air près des racines.
  • Par le haut, paillez avec une couche de tourbe, de paille, de compost autour du buisson.

Les nuances de prendre soin de la variété

Pour une culture réussie et une récolte riche, il est nécessaire de procéder à un arrosage, une alimentation, un desserrage et un paillage réguliers, former une couronne lors de la taille. Des traitements préventifs contre les maladies et les ravageurs sont effectués. Les jeunes plants sont couverts pour l'hiver.

Régularité d'arrosage

Les raisins de Corinthe résistent à la sécheresse, mais ils aiment un arrosage abondant. Il est effectué 3 à 4 fois par saison. À la fois, versez 2 seaux d'eau à la fois. Par temps sec, l'irrigation est augmentée jusqu'à 5 à 6 fois par saison. En moyenne, 1 arrosage est effectué toutes les 2-3 semaines.

Quoi et comment nourrir les buissons

La première alimentation est effectuée au printemps pendant la période de floraison, des engrais organiques sont appliqués. Le second - après la récolte, avec la matière organique, des engrais minéraux phosphatés et sulfatés sont ajoutés. Les produits chimiques sont vendus dans les magasins. Ils sont utilisés selon les instructions sur l'emballage.

Ameublissement et paillage des lits

L'ameublissement du sol autour de la zone racinaire est effectué après chaque pluie et arrosage. Cela fournit une aération et une oxygénation supplémentaires des racines.

Le paillage aide à retenir l'humidité aux racines du cassis, empêche le développement de la pourriture et de l'infection du cassis. Le paillage est effectué avec de la tourbe, de la paille, du compost, des cailloux. Le matériau sélectionné est uniformément réparti autour de l'arbuste. Le matériau est tassé étroitement avec vos mains afin qu'il n'y ait pas de flou pendant la pluie et l'arrosage.

Taille formative

Après avoir atterri dans le sol, la pousse centrale est retirée. En fin de saison, un éclaircissage est effectué, les branches endommagées et sèches sont enlevées. Si les branches ont poussé de manière dense, coupez-les tous les tiers. Pour éviter les infections, les sites de coupe sont recouverts de poix de jardin.

Tous les 2 à 4 ans, toutes les pousses sont coupées, laissant 2 principales pour la formation de jeunes branches. Plus la pousse est jeune, plus le fruit est gros.

Traitements préventifs

Le traitement est effectué au printemps, par temps chaud et sec, lorsque la température dans la rue n'est pas inférieure à 18 ° C. Des insectes nuisibles qui se nourrissent de feuilles de cassis, la préparation Fitoverm, eau de cendre de tabac, traitement à l'eau savonneuse aide. Pour éviter l'apparition de chenilles de papillons sur les feuilles, des branches de sureau sont creusées à côté de l'arbuste. Le sureau effraie les papillons avec son parfum.

Abri pour l'hiver

La rusticité hivernale des raisins de Corinthe apparaît dans la 3-4e année de la période végétative. Il est recommandé de couvrir les jeunes plants avec un chiffon tout à fait spécial. Les arbustes adultes pour l'hiver sont isolés avec de la mousse ou de la paille, du paillis.

Important! Le tissu d'isolation doit être non synthétique.

Comment propager des buissons de cassis

La reproduction des raisins de Corinthe est réalisée par trois méthodes: boutures, stratification, division de l'arbuste.

Par boutures

Pour la multiplication par bouturage, des pousses annuelles lignifiées sont utilisées. La préparation du matériau est effectuée au début du printemps ou à l'automne. Il est important que les pousses soient récoltées sur des arbustes sains. Les boutures doivent avoir au moins 6 mm de diamètre et environ 15 cm de long.

Avant la plantation, les lits sont préparés, ils sont bien humidifiés et des engrais sont ajoutés. Lorsqu'ils sont plantés au printemps, au début de l'été, les bourgeons commencent à se lier. Les 7-10 jours, les boutures sont recouvertes de papier d'aluminium pour accélérer l'enracinement. Lorsqu'ils sont plantés à l'automne, les bourgeons se réveillent et les feuilles sont formées par le printemps. Lors de la plantation pour l'hiver, les buissons frais sont couverts jusqu'au printemps.

Couches

À partir de la brousse mère, les pousses sont faites à l'âge de 1 à 3 ans. Une branche attachée à un buisson est enterrée à proximité. Avec lui, ils creusent un pieu en bois avec une superposition. La reproduction par cette méthode est effectuée au printemps et en automne. Après l'enracinement, le buisson fille est transplanté de la mère.

En divisant la brousse

Après la récolte, un trou est creusé à côté du groseillier jusqu'à ce que les racines apparaissent. Une partie des racines avec 4 à 5 pousses d'arbres est séparée de l'arbuste mère et transplantée dans un autre endroit, en respectant toutes les règles.

Avis de jardiniers expérimentés sur la variété

Igor, 35 ans, Tchekhov: «J'ai acheté une groseille de la variété Vénus sur le marché horticole il y a 3 ans. Je tiens à noter la simplicité de l'arbuste. Il s'est bien habitué et la toute première année m'a fait plaisir avec ses baies. La plantation a été effectuée au printemps. En fin de saison, je me suis multiplié par boutures, presque toutes les boutures ont pris racine. Les baies sont très grosses et sucrées, la chair est douce, sucrée et la peau aussi. Les fruits sont bien conservés. Chaque année, nous en préparons de la confiture et des compotes ».

Tatyana, 43 ans, Ufa: «Les voisins du site ont partagé avec moi la pousse de cassis de Vénus. La reproduction a été réalisée en divisant la brousse. Elle a planté des raisins de Corinthe à l'automne. Les premières pousses sont apparues au printemps. Récolté en été. Avant le début de la formation des reins, elle a effectué tous les traitements nécessaires, les maladies et les insectes nuisibles n'ont pas été remarqués. Délicieux fruits noirs. Surtout, ils ont été frappés par leur taille. Les enfants sont très friands de cassis avec du sucre, j'ai entendu dire que la variété de cette groseille est riche en vitamine C ».

Angelina, 54 ans, Moscou: «J'ai longtemps voulu planter des groseilles sur mon site. Pendant longtemps, je n'ai pas pu me prononcer sur la variété. J'ai choisi la variété Venus. J'ai acheté 3 plants sur le marché. Ils ont tous bien pris racine. J'ai choisi le site d'atterrissage à côté de la clôture. Le sol de la parcelle est plutôt sec, mais cela n'a pas affecté la qualité et la quantité des fruits. Toutes les baies sont grosses, bien conservées, car il n'y avait aucun moyen de les traiter tout de suite. Ils poussent en grappes sur les branches, ne s'effritent pas. Toute la famille se réjouit d'une telle baie. "


Voir la vidéo: Taille des cassis (Juillet 2021).