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Description et caractéristiques des poulets Leghorn, conditions de détention


Élevant diverses races de poulets, les aviculteurs recherchent une option qui serait le leader de la production d'œufs. Livourne est un type de poulet qui est prisé précisément en raison de cette caractéristique. Au cours de son existence, la race a réussi à gagner en popularité parmi les éleveurs de volailles professionnels et amateurs.

L'histoire de l'origine des poulets Leghorn

Le berceau de la race est l'Italie. Après un certain temps, les poulets ont été amenés en Amérique, où ils ont commencé à se croiser avec d'autres variétés. Le résultat souhaité était un oiseau aux caractéristiques idéales. Les experts se sont concentrés sur le pourcentage le plus élevé possible de production d'œufs.

Dès qu'il a été possible de réussir, l'Europe s'est intéressée à la race. Plus tard, la Biélorussie, la Russie et l'Ukraine ont eu besoin de Livourne. Avec l'entrée des Livournes dans le pays au 20e siècle, les poulets sont immédiatement devenus populaires.

Description et caractéristiques de la race

Vous pouvez reconnaître Livourne par des données externes, la couleur et le comportement.

Variétés et leur aspect

Indépendamment de leur couleur, les poulets et les coqs sont caractérisés par certains paramètres corporels. C'est la soi-disant norme que les variétés de poulet satisfont. Le corps de l'oiseau est harmonieusement plié. Malgré leur petite taille, ils se distinguent par leur posture fière.

Un long cou d'épaisseur moyenne relie le corps à une tête de taille moyenne. Les boucles d'oreilles sont de couleur rouge foncé. Chez les coqs, le peigne en forme de feuille est droit, chez les poulets, il est suspendu d'un côté. L'iris des yeux, de couleur orange, perd de sa luminosité avec le temps. Plus le poulet est vieux, plus il est pâle.

Les couches et les coqs ont des seins volumineux qui dépassent vers l'avant. Cela donne à l'oiseau une apparence majestueuse. Il y a les couleurs Livourne les plus inhabituelles. Les Leghorns blancs sont le plus souvent élevés.

Nain

La sous-espèce se distingue par sa grande convivialité envers les autres oiseaux. Ils s'entendent sans problème avec les autres oiseaux. Le taux de fécondation des œufs est de 95%, ce qui est beaucoup plus élevé que celui des autres oiseaux. Ce phénomène est observé en raison de l'activité des mâles adultes..

Dwarf Leghorn est une espèce économique, car elle mange peu de nourriture. Ils passent facilement l'acclimatation, car ils n'ont pas peur d'une vague de froid. Seuls des aliments nutritifs de haute qualité conviendront à l'alimentation.

Blanc

La livrée blanche est une variété polyvalente. Le taux de survie des oiseaux leur permet d'être gardés dans des régions au climat changeant. Les Leghorns blancs sont faciles à reproduire. Ils nécessitent des conditions d'élevage standard et la nourriture habituelle des oiseaux.

Marron

Les couleurs des coqs et des poules sont légèrement différentes. Le corps des femelles est recouvert de plumes de couleur brune uniforme. Plus près de la queue, la couleur s'assombrit un peu. Chez les coqs, la queue, la poitrine et l'abdomen sont recouverts de plumes foncées avec une teinte verte.

Dalmatien

La variété Livourne est également appelée panachée rayée. La couleur noir et blanc le fait ressembler à un Dalmatien, il a donc été décidé de nommer la race de cette façon. Ils sont parents de croisements tachetés et ont été élevés en 1904.

Au cours de ces années, les poulets mouchetés étaient très rares, ils ont donc gagné en popularité à grande vitesse. Les Dalmatiens sont très rapides et ont de nombreux avantages.

Isabel

Les poulets sont de couleur argentée ou cendrée. Des plumes de couleur dorée sont visibles sur le dos. Isabella est complètement considérée comme une espèce ornementale.

Lavande

La variété Livourne combine deux critères: une couleur incroyable et une productivité élevée. Les plumes roses ont l'air inhabituelles, et même si les oiseaux sont des poulets. Ils sont assez timides, ils réagissent nerveusement à toute manifestation étrangère.

En raison de leur faible poids, ils sont classés comme oiseaux décoratifs. Une poule produit environ 260 œufs par an. Divorcé exclusivement pour les œufs.

La nature et le tempérament des oiseaux

Les poulets ne montrent pas d'agressivité envers les autres oiseaux. Ils ont l'air calmes et en même temps pas stupides. Les gens n'ont pas peur et sont traités avec confiance. Pendant la journée, ils explorent activement le territoire, car ils n'aiment pas rester assis.

Productivité de la race

Le principal avantage des poulets est considéré comme une production élevée d'œufs, grâce à laquelle la race a gagné une distribution significative. Les pondeuses sont prêtes à pondre à 4 mois. Un oiseau produit environ 230 œufs par an.

Le poids moyen des œufs est de 55 à 60 g. La coquille est blanche. Lorsqu'il est cassé, il ne cède pas immédiatement, car il diffère en force.

Comment déterminer l'âge d'un poulet?

Les aviculteurs qui ne peuvent pas se vanter d'une grande expérience en matière de reproduction des oiseaux tombent dans la tromperie des vendeurs. Ils vont au marché pour acheter de jeunes pondeuses et rentrent chez eux avec de vieilles poules, qui à tout moment arrêtent de pondre. Pour éviter de telles situations, lors de l'inspection, les règles suivantes sont suivies:

  1. Couleur du peigne. Chez les poulets adultes, en raison de troubles circulatoires, le peigne a une couleur rose pâle. Si vous le touchez, vous ressentez un frisson. Chez les jeunes oiseaux, il est rouge vif et chaud.
  2. Estomac. Chez les jeunes poulets, il est mou. Au fil des années de garde chez les vieux oiseaux, le ventre se couvre de graisse et devient dur.
  3. Couleur du bec. Chez les poules plus âgées, il est jaune pâle, tandis que chez les jeunes poules, il a une teinte orange riche.

Il y a une petite astuce qui peut être utilisée pour savoir si une poule pondeuse est jeune. Ils reçoivent une friandise. Si les oiseaux courent rapidement vers lui, cela signifie qu'ils sont jeunes et inexpérimentés. Les poules âgées abordent la nourriture avec prudence.

Comment distinguer un poulet d'un coq?

Le premier jour de l'apparition des poussins, le sexe est déterminé. Les femelles sont complètement blanches, grises ou noires. Alors que les jeunes mâles sont rayés.

Distinguer une poule âgée d'un coq est assez problématique. Tout est question de queue touffue, que possèdent à la fois la poule pondeuse et le coq. Dans ce cas, faites attention au peigne.

Principaux avantages et inconvénients

Parmi les avantages de la race, on trouve:

  • gros oeuf;
  • taux élevé de fécondation des œufs;
  • début rapide de la maturité sexuelle;
  • consommation alimentaire économique;
  • nature sympathique et calme;
  • adaptation aux conditions climatiques.

Les inconvénients comprennent:

  • la viande n'est pas mangée;
  • les oiseaux ont peur du bruit et de la lumière vive;
  • mauvais développement de l'instinct maternel;
  • n'incubez pas les œufs seuls.

La viande n'est pas consommée, non seulement à cause de son goût. La taille des oiseaux rend cela impossible..

Les spécificités de la race

Comme les autres poulets, Livourne préfère des conditions de vie standard.

Exigences de la maison

La pièce où vivent les oiseaux - le poulailler, doit être spacieuse. Si les oiseaux sont trop encombrés, cela contribue au développement de maladies. Le poulailler doit être chaud pendant la saison froide. Les oiseaux ne supportent pas les courants d'air.

Les perchoirs doivent être placés haut du sol pour éviter que les oiseaux n'aient froid en hiver. C'est bien si la maison a au moins une fenêtre. Les boîtes de pose sont installées dans un endroit isolé.

Préparer un endroit pour marcher

La zone de marche est organisée à proximité du poulailler. La zone allouée est recouverte d'une clôture faite de planches de bois ou de treillis. La hauteur de la clôture doit être inférieure à 1,5 m afin que les oiseaux ne survolent pas.

La meilleure option est une parcelle d'herbe pour que Livourne puisse obtenir sa propre nourriture en picorant les verts. Les poulets adorent creuser dans le sol, attraper des coléoptères, des vers et d'autres animaux. Cette technique permet de réduire les coûts d'alimentation.

Installation de mangeoires et d'abreuvoirs

La profondeur du récipient doit être d'au moins 5 à 10 cm et sa longueur dépend du nombre de poulets. Un oiseau est alloué 10-15 cm.

Les mangeoires doivent être conçues de manière à ce que les Leggorns ne puissent pas y monter. Cela empêchera les aliments de se répandre et protégera le grain des excréments. L'avantage est fourni par des mangeoires qui sont transférées d'un endroit à un autre.

Les contenants d'eau doivent être bien lavés et remplis d'eau. Il est important que le buveur ne bascule pas. Le matériau de l'abreuvoir doit être fait de matériaux sûrs.

Les bouteilles en plastique, les abreuvoirs à tétine, les dispositifs ouverts et sous vide sont utilisés comme récipients à eau. Pour l'élevage industriel de poulets, les abreuvoirs à tétine conviennent. Pour les ménages privés, il est possible d'utiliser n'importe laquelle des options existantes.

Mue saisonnière

Le phénomène est typique de tous les oiseaux et s'accompagne d'une interruption de la production d'œufs. Les Livournes continuent de se précipiter même en hiver, mais pas aussi activement. Afin de restaurer la productivité, les aviculteurs stimulent la mue.

La réduction des heures de clarté accélère le processus. Les Livournes se précipitent activement pendant 200 à 250 jours par an.

Remplacement du bétail

Les poulets pondent activement des œufs au cours de la première année de vie. Pour avoir toujours des œufs à la ferme, les oiseaux sont changés chaque année. Il est recommandé de démarrer de nouvelles poules pondeuses après la fin du pic de production de poulets domestiques.

De quoi nourrir la race

Le régime alimentaire des poussins et des oiseaux adultes est différent. Les produits achetés sont utilisés comme aliments pour animaux et fabriqués à la main.

Poussins

Les petits poulets utilisent un mélange d'œufs durs, de céréales et d'herbes. Une nouvelle portion est préparée avant chaque repas. Le rôle des verts est joué par les oignons hachés, les pissenlits, l'aneth ou les orties.

Dès que les poussins sont pleins, la nourriture est emportée afin que les insectes ne se reproduisent pas dans la boîte. Les poussins mangent également des formules alimentaires de démarrage. Lorsque l'oiseau atteint l'âge de 2 semaines, du lactosérum, des légumes-racines, de l'huile de poisson et de la levure sont ajoutés à l'alimentation.

En vieillissant, des coquilles d'œufs écrasées sont ajoutées à l'alimentation. Le chou sera utile, car il est riche en diverses vitamines. De la naissance des poussins à l'âge de 3 semaines, le nombre de tétées par jour est de 6 fois. Après cela, le chiffre est réduit jusqu'à 3 fois.

Lorsque les poussins atteignent l'âge de 4 semaines, ils sont transférés au régime alimentaire des Leghorns adultes..

Poulets adultes

Les Leghorns, en raison de leur taille, mangent peu de nourriture. Il est important que les aliments soient nutritifs et riches en nutriments. L'aliment doit contenir tout ce qui est nécessaire à la croissance et à la ponte des œufs.

Les oiseaux adorent les céréales, la farine d'os, la craie, le citron vert et d'autres suppléments nutritionnels. Le grain entier est donné à l'oiseau le matin et le soir. À l'heure du déjeuner, une purée est préparée, qui est diluée avec du bouillon ou de l'eau ordinaire.

En hiver, la purée doit être chaude. Les poulets aiment le maïs, l'orge et le blé. La base de la purée est la farine d'os, les légumes, l'herbe fraîche et le son.

Le calcium est ajouté au régime des pondeuses, ce qui est nécessaire pour renforcer la coquille d'œuf. Sa source est des coquilles écrasées d'œufs usagés. Les poulets peuvent également recevoir des coquilles, préalablement écrasées à l'état de petits grains.

Elevage et incubation

Les pondeuses n'ont pas d'instinct maternel, donc un incubateur est utilisé pour la reproduction. C'est une vraie bouée de sauvetage pour les éleveurs de volaille, car l'appareil résout le problème. La période d'incubation des Leghorns est de 26 à 28 jours. La progéniture s'avère en bonne santé et forte, et se développe également rapidement. Pendant l'incubation, les pertes sont insignifiantes - seulement 8-13%.

Maladies et comment traiter

La race Leghorn à plumes est caractérisée par une maladie telle que l'hystérie du bruit. Les oiseaux qui poussent dans des fermes avec un bruit accru y sont exposés. En règle générale, ils ont une direction industrielle.

Les poulets deviennent agressifs, battent souvent des ailes et se crient dessus. Au moment de l'attaque, ils se sont battus contre les murs, se blessant ainsi que les oiseaux qui les entouraient. En conséquence, l'apparence des Leghorn se détériore. Ils perdent leur plumage et les poules produisent peu d'œufs.

Pour réduire le nombre d'attaques par jour, les sources de bruit sont éliminées. Ceci est considéré comme le remède principal. De plus, les Leghorn sont idéalement placées pour augmenter la production d'œufs.

Les poulets souffrent souvent de maladies parasitaires. Cela est dû à la mauvaise propreté de la pièce dans laquelle ils sont conservés. La litière doit être régulièrement remplacée par une nouvelle et la pièce elle-même doit être ventilée. Si vous suivez les règles de garde, il n'y aura aucun problème avec les oiseaux.


Voir la vidéo: PAUVRES POULETS Une geopolitique de l oeuf DOC 2019 FRENCH (Mai 2021).