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Description et types de variétés de concombres chinois, leur culture


Aujourd'hui, nous voulons attirer votre attention sur le concombre chinois. Probablement, quelqu'un en a déjà entendu parler, mais il est peu probable qu'ils aient essayé de le planter en pleine terre dans leur jardin. Cette culture mérite une attention particulière, alors regardons-la de plus près.

Description et caractéristiques des concombres chinois

Cet hybride de concombre est différent des fruits communs et communs de la famille des citrouilles. Les concombres chinois ont des tailles, des goûts et des caractéristiques biologiques différents. Si vous y jetez un coup d'œil au moins une fois, vous comprendrez qu'ils ne peuvent certainement pas être confondus avec des concombres simples et familiers. La longueur des fruits de ces hybrides est de 35 à 80 centimètres. Ils ont un goût sucré et, selon la variété, peuvent avoir un arôme de melon ou de pastèque. Il ne peut y avoir d'amertume dans le concombre chinois, sa peau a un goût sucré. Au centre du fruit, il y a une chambre étroite où se trouvent les graines. Le rendement de ces concombres est tout simplement colossal: jusqu'à 30 kilogrammes de fruits peuvent être obtenus à partir d'un buisson.

Pour obtenir une bonne récolte, il est recommandé de faire pousser des concombres chinois en serre, mais cela se passe bien en pleine terre. L'hybride pousse dans les régions du sud et du nord du pays. L'une des caractéristiques les plus agréables de ces concombres est la maturité précoce, car les premiers fruits apparaissent 25-30 jours après la plantation. Cela vaut la peine de considérer que si vous voulez cultiver des concombres chinois rien que pour vous-même, vous ne devriez pas planter beaucoup de graines en pleine terre. Un fruit suffit pour faire une salade pour 3-4 personnes.

À propos, il convient de noter le rendement accru de cet hybride de concombres, ils porteront leurs fruits juste avant le début du gel. De plus, les concombres chinois n'ont pas peur de la plupart des maladies auxquelles les concombres sont le plus souvent exposés, ils sont également autogames, tolérants à l'ombre et au tissage.

Nous vous avons dit de nombreux avantages de ce type de concombre, mais il y a aussi certains inconvénients:

  1. Ils ne peuvent pas être stockés longtemps, il est conseillé de manger les fruits le jour même de la cueillette, sinon ils deviennent mous.
  2. Certaines variétés de concombres chinois ne conviennent que pour faire des salades.
  3. Faible germination des graines.
  4. Vous devez faire une jarretière verticale ou les fruits seront extrêmement désagréables à regarder.

Les principales variétés de concombres chinois

Aujourd'hui, dans les magasins, il y a une énorme quantité de différentes graines de concombres chinois, elles ne sont plus une rareté. Si vous n'avez jamais planté cet hybride auparavant, il sera difficile de choisir une variété. Nous avons préparé de courtes descriptions afin que vous puissiez étudier les principales variétés de concombres chinois les plus souvent plantées et choisir celle qui vous convient le mieux.

Serpent chinois

Cette variété est à maturation précoce, les premiers fruits se forment 30–40 jours après la plantation. La variété est élevée dans des serres. Les fruits forment de 50 à 60 centimètres et sont de couleur vert vif. La pulpe est juteuse et le meilleur de tous: elle n'a pas d'amertume. Les fruits plus gros sont parfaits pour les salades et ceux qui mesurent 12 à 15 centimètres sont le plus souvent salés. Si vous envisagez de cultiver ce type de concombre à l'échelle industrielle, il ne sert à rien d'enlever les petits fruits.

Alligator

L'hybride ne nécessite pas de soins particuliers et n'a pas peur de la plupart des maladies auxquelles les concombres sont le plus souvent exposés. Alligator F1 est une variété pollinisée par les abeilles, c'est pourquoi il est préférable de planter des fleurs qui attirent les insectes près des serres. Les fruits du concombre sont longs, fins et ont une pulpe juteuse. Il y a des tubercules petits mais fréquents sur la peau. Le concombre Alligator est excellent pour la mise en conserve.

Un vrai homme

Cet hybride de concombres appartient à la mi-saison, n'a que des critiques positives. Les premiers fruits doivent être attendus 48–54 jours après la formation des semis. Comme la variété précédente, "Real Man F1" est pollinisée par les abeilles. Les fruits ont de gros tubercules et sont de forme cylindrique. Les concombres mesurent généralement entre 30 et 40 centimètres de long et pèsent entre 300 et 400 grammes. La peau a des épines blanches et piquantes. Le rendement approximatif est de 8 à 10 kg par mètre carré.

La variété est idéale pour faire des salades. Le "Real Man" salé n'est pas mal non plus. L'hybride est tolérant à l'ombre, résistant au temps nuageux.

Miracle chinois

Le concombre miracle chinois n'a pas peur de nombreuses maladies du concombre, il est également résistant au froid. Il a toujours un rendement élevé, mais hélas, des dates de maturation tardive. Les premiers fruits peuvent être vus 60–70 jours après la plantation. Les concombres peuvent mesurer jusqu'à 60 centimètres de long, leur forme est cylindrique et il y a de petits tubercules sur la peau. Ils ne sont pas fantaisistes à grandir.

Les concombres miracles chinois ont un inconvénient: les fruits ne peuvent pas être conservés longtemps. Il est conseillé de consommer le concombre cultivé ou de le conserver le premier jour après sa cueillette.

F1 préférée de Confucius

Le concombre préféré du confucius parthénocarpique à maturation précoce convient aux serres de printemps, aux potagers ou aux abris cinématographiques. Les premiers fruits doivent être attendus 40–45 jours après la germination. Fruit d'une longueur de 35–38 centimètres avec de gros tubercules et des épines blanches. Ces concombres sont résistants à la plupart des maladies et sont utilisés pour le marinage.

Ferme chinoise F1

Variété Chinese Farmer, mi-tôt. Il est idéal pour la plantation en intérieur et en extérieur. L'hybride est pollinisé par les abeilles et autres insectes. Le premier fruit se forme 48–54 jours après la plantation.

Les buissons de concombres de ferme ont des pousses courtes et une tige puissante. La forme du fruit est cylindrique. Leur longueur est de 30 à 45 cm et leur poids de 200 à 300 grammes. Il a un goût sucré et croquant. Fruits sans amertume et sans vides. Les concombres sont bons pour les salades et un fruit peut suffire à toute une famille.

Chinois résistant à la chaleur

La description de l'espèce est courte, le concombre chinois F1 résistant à la chaleur appartient aux variétés mi-précoces, n'a pas peur de la chaleur et porte des fruits même à une température de 35 degrés. La longueur du fruit atteint 50 cm.Les concombres chinois résistants à la chaleur portent des fruits pendant longtemps.

Délicatesse blanche

Les fruits de cette espèce ont d'excellentes caractéristiques: ils sont allongés, de forme canonique. C'est probablement la seule variété de concombres chinois d'une très petite longueur de 12 à 15 cm, principalement des variétés de concombres chinois à fruits longs. Ils ont une peau fine et une pulpe légèrement sucrée et savoureuse. Ils sont capables de résister à la plupart des maladies, ainsi qu'aux concombres chinois résistants au froid F1, ils n'ont donc pas peur des changements soudains de température et du gel. Convient à la fois à la consommation fraîche et à la conservation ultérieure. L'hybride est l'un des meilleurs.

Ruisseau d'émeraude

L'hybride appartient à une maturation précoce et autogame. Convient pour la culture de concombres dans les serres, les champs ouverts, les serres, les balcons. Ses fruits sont longs et lisses, de forme cylindrique. Le goût est agréable. Les buissons sont de taille moyenne, les fleurs de la plante sont rassemblées en bouquet. L'hybride porte ses fruits pendant longtemps, est capable de résister à la plupart des maladies.

Comment grandir correctement?

Cultiver des concombres chinois à l'extérieur est un processus simple. Vous devez d'abord choisir les bonnes graines, une solution saline vous aidera. Dans un litre d'eau, vous devez diluer 50 grammes de sel et y réduire les graines. Le matériel de plantation de mauvaise qualité flottera, mais de bonne qualité restera au fond. Retirez-le et rincez-le à l'eau froide.

La prochaine étape consiste à réchauffer la graine. Il est placé dans un thermostat avec une température de 50 degrés. Après cela, l'étape de désinfection commence, lorsque les graines sont désinfectées en les plaçant dans une solution faible de permanganate de potassium pendant 10 minutes. Après cela, il reste à les tremper et à attendre que les premières pousses apparaissent. Les graines écloses sont plantées dans le sol.

Pour obtenir des fruits précoces, les concombres sont cultivés à l'aide de semis. En raison du système racinaire, les pots sont utilisés avec un diamètre d'au moins 25 centimètres. La plantation des graines se fait à une profondeur d'au moins 4 mètres. Les premiers tournages auront lieu après 6 jours.

Se soucier

Le principe de l'entretien des concombres chinois n'est pas très différent des concombres simples et familiers. La seule différence est la nécessité d'attacher régulièrement le fouet au treillis, depuis le concombre grimpant chinois. Vous avez également besoin d'un top dressing:

  1. 2 semaines après le débarquement.
  2. Quand la floraison commence.
  3. 3-4 lorsque les fruits commencent à apparaître.

Vous n'avez pas besoin de nourrir beaucoup de concombre chinois, l'essentiel est d'observer si quelque chose ne va pas, la plante vous le fera savoir.

Conclusion

Nous n'avons pas considéré des variétés telles que les variétés chinoises F1 résistantes aux maladies et To the sky F1, cependant, nous vous avons donné une idée générale des concombres chinois. Explorez la culture du concombre miracle chinois et choisissez d'autres variétés appropriées.


Voir la vidéo: Production Concombres Cameroun, Région du Littoral, Departement du Moungo. (Mai 2021).