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Description de la variété de framboise remontante Caramel, plantation de baies et soins


Les framboises sont une baie savoureuse et saine aux propriétés curatives. Cela a fait d'elle une favorite des jardiniers, des chefs et des connaisseurs. Particulièrement attrayante est la framboise remontante de la variété Caramelka, dont la description met l'accent sur les aspects attrayants de la plante, son goût, ses avantages, sa simplicité, sa capacité à obtenir plusieurs récoltes.

L'histoire de la sélection de variétés remontantes

Les framboises de la variété Caramelka ont été obtenues (et enregistrées) en 2016 par le créateur russe V.A. Shiblev.L'usine de réparation convient à la culture dans toute la Fédération de Russie, mais le créateur conseille de l'utiliser comme culture annuelle dans des endroits aux hivers longs.

Description et caractéristiques du caramel

La plante de la variété a un buisson bas de taille moyenne, avec des tiges droites rouge foncé avec un minimum d'épines, réparties uniformément le long des branches. Feuilles de taille moyenne courbées.

Les baies pèsent de 4 à 6 grammes, il y en a aussi de 8 à 12 grammes. Ils ont un arôme riche et un goût sucré. Le pédoncule est complètement détaché. La pulpe est dense, les baies tolèrent bien le transport. Le rendement moyen est de 5 kilogrammes par buisson.

Avantages et inconvénients des framboises

Grande productivité.

La capacité de récolter les cultures mécaniquement.

Productivité.

Excellentes caractéristiques gustatives.

Convient pour le stockage et le transport à long terme.

Garde la qualité fraîche pendant 30 jours.

Convient pour une consommation fraîche et transformée.

Excellent goût, teneur en sucre, acidité minimale.

Parmi les inconvénients des framboises, on peut souligner le coût élevé du matériel de plantation, causé par un petit nombre de descendants et de pousses de remplacement.

Les subtilités de la croissance

Pour une culture réussie des framboises de la variété Caramelka, il est nécessaire de suivre les recommandations des éleveurs.

Calendrier et choix d'un emplacement approprié

La plante est exigeante sur la fertilité du sol, l'arrosage et l'intensité de la lumière du soleil. Le caramel est planté dans des endroits ensoleillés, du côté sud du site, à l'écart des arbres et des bâtiments, afin qu'aucune ombre ne tombe sur les framboises. Le sol doit être nutritif, meuble, perméable à l'humidité. Les framboises de cette variété doivent être protégées du vent.

Préparation du matériel de plantation

Les semis des variétés de framboises remontantes Caramelka doivent avoir un système racinaire formé, des tiges solides et de gros boutons. Il ne devrait y avoir aucune feuille sèche dessus. Avant la plantation, les plantes sont contrôlées pour les maladies et les ravageurs - seul du matériel de plantation parfaitement sain peut être planté.

Algorithme d'atterrissage

Les framboises de la variété Caramelka sont plantées au printemps, en mars, avant le début de l'écoulement de la sève et de la végétation, ou en automne, en septembre, début octobre. Les plantes plantées en automne s'enracinent mieux et commencent à porter des fruits plus tôt.

De 3 à 5 buissons sont plantés par mètre carré à une distance de 70 centimètres les uns des autres. Des engrais complexes sont appliqués dans les fosses de plantation. Le site de plantation est pré-déterré et les mauvaises herbes sont sélectionnées.

Conseils d'entretien

Les framboises de la variété Caramelka sont sans prétention, mais elles pousseront bien et porteront des fruits avec un soin régulier et minutieux.

Arrosage et desserrage

Les buissons ont besoin d'un arrosage abondant, mais ne tolèrent pas l'humidité stagnante. En été et en automne pluvieux, les framboises au caramel n'ont pas besoin d'humidité supplémentaire, mais la surface du sol doit être assouplie régulièrement. Cela aide à améliorer la respiration du sol et élimine également les semis de mauvaises herbes, auxquels la plante est sensible.

En cas de chaleur et de sécheresse, les framboises doivent être arrosées. La quantité d'humidité dépend de la densité du sol. En moyenne, il faut jusqu'à 2 seaux d'eau par buisson.

Top dressing

Pendant la saison de croissance, les framboises de la variété Caramelka sont nourries 3 fois:

  1. Au début de la croissance, après le retrait du gel. Il est préférable d'utiliser des aliments biologiques tels que le fumier de poulet. À partir de ressources minérales, des engrais azotés sont appliqués à raison de 15 grammes par mètre carré de plantations.
  2. Pendant la floraison. Pendant cette période, de l'engrais potassique est appliqué (de 10 à 30 grammes pour 10 litres d'eau) et du superphosphate (15-20 grammes).
  3. Après avoir cueilli les baies. Les plantes donnent toute leur force à la fructification, elles ont donc besoin de soutien. Pour ce faire, utilisez de la matière organique, de préférence de l'humus ou du compost, au moins un seau par buisson. Avec un sol sec, il doit être bien humidifié.

Le respect des règles d'alimentation garantit une récolte complète et une excellente santé des framboises.

Jarretière au treillis

Le caramel a de fortes tiges verticales, mais avec une récolte importante ou des vents forts, il devra être ligoté. Cela aidera à prévenir la casse des branches et à préserver toutes les baies. En outre, la fixation sur le treillis aide à ventiler les plantes et à fournir un éclairage uniforme, qui sert de protection partielle contre un certain nombre de maladies.

Taille

En automne, toutes les pousses germées sont coupées du sol, laissant des zones ne dépassant pas 3 centimètres de haut. Toutes les feuilles coupées et tombées doivent être enlevées, car les parasites et les agents pathogènes peuvent hiberner sur les résidus végétaux. Au printemps, seules les branches gelées, séchées et abîmées sont coupées.

Hivernage

Le caramel de framboise est sensible au gel et aux vents secs, il est donc nécessaire d'organiser un abri et une rétention de neige sur le site. Il est nécessaire de couvrir les plantations une semaine avant le début du froid persistant, sinon les plantes seront anéanties en raison d'un excès d'humidité.

Maladies et ravageurs

Les framboises sont sensibles à de nombreuses maladies:

La maladie et ses signesMéthodes de traitement
L'anthracnoseCouper et brûler les branches et les feuilles endommagées
Tache violette————
point blancPrévention: traitement avant la floraison en 14 jours avec 1% de liquide bordelais, "HOM" (40 grammes pour 10 litres d'eau)
Tache ulcéreuse————
RouillerLiquide bordelais 1%: 2 semaines avant la formation de la fleur, 14 jours après la floraison et après la récolte
Cancer bactérien des racinesTremper le système racinaire dans une solution de sulfate de cuivre pendant 5 à 10 minutes
Balai de sorcièreNon guéri, les plantes sont détruites

Les plantations sont endommagées par les ravageurs suivants de la framboise:

  1. Tique - traité avec "Koromite" après avoir enlevé les branches et les feuilles affectées.
  2. Mole - "Fastak", 3 millilitres par litre d'eau.
  3. Pucerons - pulvérisation avec "Karaté" ou "Aktellik" avant la floraison et après la fin de la fructification.
  4. Coléoptère du framboisier et cécidomyie de la tige - "Karaté" en mai et juin, 4 millilitres pour 10 litres d'eau.
  5. Mouche de la tige - avant la floraison, pulvériser avec "Aktellik" à raison de 1 ampoule pour 2 litres d'eau.

Pour éviter la propagation massive des insectes, vous pouvez régulièrement inspecter les plantations et enlever les parties endommagées.

Méthodes de reproduction

Les framboises de la variété Caramelka se propagent par drageons et boutures racinées, des couches qui se forment en été, pliant les jeunes pousses et les épinglant au sol.

Récolte et stockage

Vous devez cueillir les baies dans l'après-midi, lorsqu'il n'y a pas de gouttes de rosée dessus. Ils mûrissent de manière inégale, alors choisissez des framboises mûres. Au bas des tiges, le caramel peut être enterré dans le feuillage, le buisson doit donc être soigneusement examiné.

Les framboises fraîches peuvent être conservées sans réfrigérateur jusqu'à 48 heures dans une pièce fraîche; dans des conditions spécialement créées, la durée de conservation peut être prolongée à 5-7 jours. Pour la transformation et la congélation, les fruits doivent être envoyés immédiatement, lorsqu'ils contiennent la quantité maximale de nutriments et de vitamines conservés pendant la congélation choc.

La variété Caramel convient pour faire de la confiture, de la confiture, de la compote. Ils en font une préparation pour l'hiver - broyez-le avec du sucre. Une telle composition vitaminique doit être conservée au réfrigérateur.


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