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Description de la variété de chou cadeau, caractéristiques de la culture et des soins


Le chou est une culture légumière, qui est cultivée par presque tous les propriétaires de chalets d'été. Les jardiniers l'aiment vraiment en raison de ses soins sans prétention et de son goût agréable. Parmi les variétés tardives, le chou cadeau est plus populaire. En outre, les caractéristiques détaillées de cette variété, les règles de plantation et les recommandations pour le soin des plantes sont présentées.

Description de la variété

Le chou Gift a été élevé en 1961 et est toujours en demande parmi les jardiniers pour ses propriétés de grande consommation. Il s'agit d'une ancienne variété de sélection russe. Il a peu de défauts, mais il existe de nombreuses propriétés utiles (sans prétention, résistance aux maladies, aux ravageurs et aux gelées).

Une récolte réussie peut être obtenue lors de la plantation dans des sols argileux et limoneux, car avec une acidité accrue, la récolte ne sera pas produite. Un bon éclairage est nécessaire tout au long de la journée, l'ombrage peut affecter la qualité et la quantité de la récolte. Le chou Gift appartient aux variétés mi-tardives (période de maturation - 4,5 mois).

La description de la variété est la suivante:

  • Les têtes de chou sont denses, rondes, grandes, pesant environ 5 kilogrammes, de couleur gris-vert, de section blanche.
  • Le diamètre de la rosette est d'environ 1 mètre, plutôt grand, feuilles avec un revêtement cireux, étalées et surélevées, ondulées le long du bord. Les extérieurs sont de couleur gris-vert.

En outre, le chou contient de la vitamine C, du potassium, du phosphore, du calcium, du soufre, des fibres, du lactose, ainsi que des vitamines A, B1, B6, C, K, P et U, qui guérissent les ulcères d'estomac et duodénaux. Il aide avec les maladies cardiaques, nettoie les parois des vaisseaux sanguins.

Croissance

La reproduction du chou est très efficace grâce aux semis. Il est généralement semé en avril-mai. Dans ce cas, le sol joue un rôle important, car le rendement du chou dépend des micro-éléments qu'il contient. Il doit s'agir principalement de tourbe (75%).

Semez les graines selon le schéma 5x5, à une profondeur de 1,5 cm dans le sol. La température ambiante ne doit pas dépasser 18 degrés. Les premières pousses apparaissent, en règle générale, en une semaine, et lorsque 4 à 5 feuilles poussent sur les semis, la plante est prête à être transplantée en pleine terre. Cela devrait être fait fin mai - début juin.

Il est préférable de planter du chou dans les terres où les légumineuses, les concombres ou les pommes de terre ont été cultivés l'année dernière. Le sol après eux est riche en azote, ce qui est considéré comme une excellente option pour la culture de ce légume.

Vous ne pouvez pas planter des plantes à proximité les unes des autres, de manière optimale à une distance de 60 centimètres. Il est nécessaire d'arroser, désherber et ameublir régulièrement le sol. Et, bien sûr, il est important de le fertiliser. En suivant ces règles simples, vous pouvez réaliser une bonne récolte.

Caractéristiques d'entretien

Soins du chou Le cadeau est assez simple. Ici, les principales exigences sont considérées comme un arrosage, une fertilisation et une protection contre les ravageurs en temps opportun.

Au stade de la formation du cap, l'arrosage doit être assuré au moins 2 fois par semaine. De plus, le chou doit être fraisé toutes les 2-3 semaines et ameublir le sol. En règle générale, la plante est fertilisée trois fois au cours de la période de croissance. L'urée ou le fumier conviennent bien comme engrais, certains jardiniers fertilisent avec de l'azote au premier stade, un engrais complexe au second et du potassium au troisième.

Les fruits mûrissent 125 jours après la plantation, ils sont récoltés en septembre-octobre, sans laisser les plantes s'étirer. Ensuite, une bonne récolte ne sera pas longue à venir, vous pourrez récolter jusqu'à 10 kilogrammes par mètre carré.

Avantages et inconvénients

Le chou Gift n'a pratiquement aucun inconvénient, sauf qu'il nécessite un bon éclairage (ne tolère pas du tout l'ombre) et un arrosage abondant. Parmi ses avantages les plus avantageux, on trouve les suivants:

  • la possibilité de pousser dans n'importe quelle zone climatique de la Russie;
  • fertilité et productivité élevées de cette variété;
  • le chou Gift est bien conservé, sans perdre son goût;
  • bien adapté à la mise en conserve et à la fermentation;
  • rarement exposé aux maladies;
  • résistant au gel.

Ravageurs et maladies

Le chou cadeau est résistant aux maladies. Si des tomates, de l'ail et des oignons poussent à côté d'elle, les maladies caractéristiques des plantes n'ont pas du tout peur d'elle. Les ravageurs peuvent faire plus de mal au chou. Mais vous pouvez également les combattre avec des méthodes folkloriques. Examinons de plus près les ravageurs les plus courants et les moyens de les éliminer:

  1. Les pucerons sont considérés comme les plus dangereux pour le chou. Si elle a endommagé la plante, la récolte ne peut plus être sauvée. Par conséquent, il vaut mieux prévenir le danger que d'essayer d'y faire face plus tard. Il existe de nombreuses mesures de contrôle, y compris des mesures traditionnelles: solution savonneuse, infusion d'ail.
  2. Les puces crucifères rongent les feuilles, ce qui fait que le chou se fane et sèche. Vous pouvez les combattre en désherbant les mauvaises herbes en temps opportun.
  3. La mouche du chou ronge les racines de la plante. Pour le combattre, on utilise de la cendre, du poivre ou du tabac, en les ajoutant en ameublissant le sol.
  4. Les escargots et les limaces mangent les racines et les feuilles. Vous pouvez les exterminer en répandant des crapauds dans le pays, ils mangent volontiers ces parasites. De plus, les lits sont saupoudrés de coquilles concassées, de chaux et de cendres. Ces activités permettront de se débarrasser des insectes.
  5. La cuillère à chou est un papillon qui est principalement actif la nuit. Elle pond des larves sur la plupart des cultures maraîchères. La cuillère mange les têtes de chou et y laisse sa progéniture. Creuser le sol à l'automne est considéré comme la meilleure méthode de prévention; la pulvérisation de produits chimiques a également un bon effet.

Récolte et stockage

Le chou est récolté le 125e jour à partir du moment des premières pousses. Septembre-octobre est le meilleur moment pour le récupérer. Il est préférable de le démarrer par une journée fraîche et nuageuse à une température de 4 à 7 degrés. Les têtes de chou coupées par ce temps dureront plus longtemps.

Le chou est tiré du sol par les racines et la souche est coupée avec un couteau, laissant 3-4 centimètres. Après cela, les têtes de chou sont triées:

  • les plus lâches sont utilisées pour le salage;
  • denses sont posés pour le stockage.

Conserver au sous-sol sur des étagères en bois à une température de + 1–5 ° C. L'humidité de l'air doit être comprise entre 90 et 98%.

Avis de jardiniers

Chaque produit trouve ses partisans et ses opposants. Le chou ne fait pas exception. La plupart des critiques sur le cadeau sont positives. Ils en parlent comme une vieille variété fiable, bien conservée et ne perdant son goût qu'au printemps.

Délicieux au salage, on en obtient d'excellents rouleaux de chou farcis. Il n'y a pas de problèmes ni de difficultés dans le processus de croissance. Cependant, il n'aime pas les sécheresses et est considéré comme une culture préférée des papillons et des ravageurs.

Mais certaines personnes écrivent également des critiques négatives, par exemple, avec le cadeau, la personne a cultivé une autre variété et le cadeau a montré un résultat bien pire que l'analogue, et les ravageurs ont causé des dommages importants à la culture. Mais c'est peut-être une coïncidence ou les conséquences d'un mauvais soin de la culture. Fondamentalement, tous les jardiniers recommandent le chou cadeau pour la culture.


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