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Description et caractéristiques de la variété de poire Proéminente, culture et entretien


Dans la description de la variété de poire Vidnaya, de nombreux aspects positifs sont indiqués. Les jardiniers sont attirés par les rendements élevés et la résistance aux infections fongiques courantes. Le développement réussi de la culture dépend en grande partie du plant correctement choisi, pour lequel vous devez sélectionner et préparer un lieu de plantation. L'entretien des plantes est standard, ne nécessite pas beaucoup de temps et d'efforts. La récolte récoltée n'est pas stockée longtemps.

Description et caractéristiques des poires Prominent

La variété a été sélectionnée pour la première fois par des sélectionneurs en 1958 à Moscou. Pear Vidnaya a les caractéristiques suivantes;

  • grand arbre;
  • les limites de maturation de la culture sont moyennes;
  • la floraison commence fin mai;
  • les fruits commencent à mûrir à la fin d'août;
  • la récolte prend plusieurs semaines, car la maturation n'est pas simultanée.

Le deuxième nom de la variété est Bumpy, obtenu en raison de la surface inégale du fruit.

Bois

Le tronc de l'arbre est droit et haut, jusqu'à 24 cm de diamètre, les branches s'étirent vers le haut. La couleur du tronc et des branches est brun clair. La couronne est pyramidale, étalée.

Il n'y a pas trop de feuilles sur l'arbre. Leur taille est moyenne, la couleur est vert clair, les bords sont légèrement surélevés et se distinguent par la présence de dentelures. La surface des feuilles est lisse.

Variétés pollinisatrices

Variétés pollinisatrices qui aideront en outre dans le processus de pollinisation et augmenteront la productivité: Poire d'automne Yakovleva et Rogneda.

Hauteur de l'arbre

L'arbre est grand, atteignant une hauteur de 5 mètres.

Durée de vie

La variété n'a pas une longue durée de vie. Avec de bons soins, un sol et un climat appropriés, un arbre peut se développer et porter des fruits jusqu'à 30 ans.

Résistance à l'hiver

La résistance à l'hiver de la variété de poire Vidnaya est élevée. La culture peut résister à des gelées jusqu'à -25 degrés.

Rendement

La productivité de la variété de poire Vidnaya est élevée. Jusqu'à 60 kg de fruits peuvent être retirés d'un arbre adulte.

Fructification cyclique

La poire ne se repose pas. La fructification est régulière, commence la cinquième année après la plantation d'un jeune plant. La quantité de récolte dépend en grande partie des conditions météorologiques.

L'autofécondité

La variété appartient à des cultures autofertiles. Mais pour augmenter le nombre de fruits et améliorer leur qualité, il est nécessaire de planter des arbres à proximité qui aideront à la pollinisation.

Résistance aux maladies

Pear Vidnaya est très résistant aux infections fongiques, y compris la gale et l'oïdium. Tolérance moyenne des infections virales.

Fruit

  • Les poires sont formées pesant de 140 g à 250 g.
  • La couleur de la peau mûre est jaune foncé; un rougissement est observé sur le côté faisant face au soleil.
  • La surface du fruit est inégale.
  • Un afflux est observé près de la tige.
  • Il y a peu de graines à l'intérieur.

Teneur en calories

La poire est considérée comme un aliment non nutritif. 100 g de fruits ne contiennent que 45 kcal. Il y a beaucoup de sucre dans la composition, les patients diabétiques doivent donc utiliser le produit avec prudence.

Goûter

La pulpe est dense, légèrement grasse, de couleur blanc-jaune, avec une forte teneur en jus. Les poires ont un goût sucré, avec une agréable acidité rafraîchissante.

Taille des fruits

Les fruits sont gros, pesant jusqu'à 240 g, longueur 15 cm.

Application

Les fruits de la poire Vidnaya sont consommés frais et également utilisés pour faire de la marmelade, de la guimauve, de la confiture, de la confiture, du jus et des conserves.

Avantages et inconvénients de la variété

Les qualités positives de la variété de poire Vidnaya comprennent:

  • montre sans prétention pendant la culture;
  • la récolte est abondante et régulière;
  • résiste bien aux basses températures;
  • haute résistance aux infections fongiques;
  • l'auto-fertilité.

Les inconvénients ne comprennent que les inconvénients lors du soin de la culture et de la récolte en raison de la forte croissance de l'arbre. La récolte récoltée est stockée pendant une courte période - 7 à 10 jours.

Procédure de plantation et préparation

Pour faire pousser un arbre fruitier sain qui portera des fruits, il est nécessaire d'effectuer correctement la procédure de plantation.

Choisir un lieu et une heure d'embarquement

Vous pouvez commencer à planter des poires à l'automne et au printemps:

  • Les travaux d'automne sont de préférence effectués dans les régions du sud. Le meilleur moment est la dernière décennie de septembre, les premiers jours d'octobre. À ce moment, suffisamment d'humidité et de chaleur se sont accumulées dans le sol, nécessaires à la survie du système racinaire.
  • Dans les régions froides, il est préférable de laisser la procédure de plantation au printemps. Les plants sont plantés deux semaines après la fonte complète de la neige. Pendant ce temps, le sol est saturé d'eau de fonte et se réchauffe à la température désirée. Il est important d'avoir le temps d'effectuer les travaux avant le début de l'écoulement de la sève.

Pour l'atterrissage, vous devez choisir une zone chaude et lumineuse protégée des vents. Le jour ne doit pas tomber dans les bâtiments et les arbres voisins.

Les eaux souterraines ne doivent pas s'écouler trop près de la surface de la terre. Leur profondeur doit être d'au moins deux mètres. Lors du débarquement dans les zones de plaine, le drainage doit être organisé.

La poire se développe mieux dans un sol fertile et meuble avec une acidité neutre et une bonne aération. De la chaux est ajoutée au sol pour réduire l'acidité. La composition sableuse, limoneuse et terre noire est idéale.

Préparation de la fosse de plantation

Le trou de plantation est préparé quelques mois avant la plantation du semis:

  • Creusez un trou jusqu'à 85 cm de profondeur et jusqu'à 95 cm de diamètre.
  • Un bâton de 130 cm de long est installé au centre du renfoncement, qui servira plus tard de support au plant.
  • La couche supérieure du sol (20 cm), retirée de la fosse, est mélangée à des engrais (superphosphate, cendre de bois, humus sont ajoutés). Le mélange résultant est versé au fond de la fosse, formant un monticule.

Pour la plantation, on choisit des plants âgés de 1 à 2 ans. Ils doivent mesurer 1 mètre de haut. Un bon matériel de plantation a un tronc et des branches flexibles, sans traces de dommages. Les racines doivent être constituées d'au moins trois branches développées.

Technologie de plantation de poires

Planter une poire comprend les étapes suivantes:

  • Un jeune arbre est placé au centre d'un monticule formé au fond de la fosse.
  • Répartissez soigneusement les racines.
  • Endormez-vous avec de la terre, le collet de la plante doit dépasser de 5 à 6 cm au-dessus du sol.
  • Le sol autour du tronc est compacté et arrosé avec deux seaux d'eau chaude.
  • Attachez le tronc de l'arbre au support.
  • Paillez le sol avec de la tourbe ou de la sciure de bois.

Les subtilités du soin des plantes

Prendre soin d'une poire n'est pas difficile. Le respect de certaines exigences entraînera une augmentation de la quantité et de la qualité de la récolte.

Arrosage et fertilisation

Pendant les premières années après la plantation, il est recommandé d'arroser l'arbre chaque semaine avec deux seaux d'eau chaude et décantée. Un arbre mature doit être arrosé deux fois par mois.

L'hydratation est particulièrement importante aux étapes suivantes du développement de la plante:

  • avant la floraison;
  • lors de la formation des ovaires;
  • quelques semaines avant la récolte;
  • dans la seconde quinzaine de septembre.

Après le prochain arrosage, il est important d'ameublir le sol. La procédure permettra à l'air, à l'humidité et aux nutriments d'être uniformément répartis et d'atteindre les racines plus rapidement. De plus, le relâchement empêche les mauvaises herbes de pousser.

La fertilisation est effectuée au moins quatre fois:

  1. Au printemps, avant le débourrement, il est recommandé de nourrir avec une solution de carbamide et de salpêtre ou de crottes de poulet.
  2. Après la fin de la période de floraison, vous devez ajouter du nitroammofosk.
  3. En été, avant la nouaison, des composés de potassium-phosphore sont appliqués.
  4. À l'automne, après la récolte et la chute de la majeure partie du feuillage, une solution à base de superphosphate et de chlorure de potassium est appliquée.

Pour les arbres, une carence et un excès de micro-éléments sont nocifs.Par conséquent, lors de la reproduction, les proportions recommandées doivent être strictement respectées.

Rajeunissement des arbres

Une fois tous les six ans, une taille rajeunissante est effectuée, en enlevant les branches sèches. Des éclaircies et une taille sanitaire sont effectuées périodiquement. Retirez l'excédent, ainsi que les branches sèches et abîmées.

Le développement de l'arbre et l'amélioration de la qualité du fruit sont particulièrement influencés par la formation de la couronne. Choisissez trois branches robustes et coupez-les en un tiers. Ils serviront de base à la couronne. L'année suivante, les branches sont à nouveau raccourcies et deux autres branches principales sont définies.

Se préparer pour l'hiver

Dès que la poire perd tout le feuillage, ils commencent les travaux préparatoires pour l'hiver:

  • La zone proche du tronc est nettoyée des débris, du feuillage et déterrée.
  • Le tronc et les branches inférieures sont traités avec du badigeon.
  • La zone autour du tronc est paillée de tourbe, de sciure de bois.
  • Il est conseillé de recouvrir le tronc avec des branches d'épinette, du papier ou de la toile de jute.

Ces mesures permettront à l'arbre de supporter plus facilement les gelées hivernales et d'activer plus rapidement sa croissance au printemps.

Comment protéger la variété de poire Vidnaya des défaites?

La variété de poire Vidnaya tombe rarement malade, mais il ne sera pas superflu d'effectuer un traitement préventif régulier contre les maladies et les insectes ravageurs:

  • Une brûlure bactérienne peut endommager n'importe quelle partie de la plante. A des fins thérapeutiques et prophylactiques, l'arbre est traité avec du sulfate de cuivre, liquide bordelais.
  • Lorsque des taches brunes et des anneaux blancs apparaissent, la moniliose doit être exclue. Les fruits sèchent et tombent à l'avance. Il est recommandé de traiter la plante avec des préparations telles que «Aktofit», «Baikal», «Healthy Garden».
  • La rouille s'accompagne de l'apparition de taches rouges sur les feuilles. Les feuilles commencent à jaunir et à sécher. Le liquide bordelais ou le médicament "Skor" aide.
  • La cystoporose peut entraîner la mort de l'arbre. Le liquide bordelais, "Nitrofen", aide à se débarrasser de la maladie et à prévenir sa récidive.

Une attaque de ravageurs peut réduire les rendements et détruire la récolte de fruits. Le plus souvent, l'apparition d'une tique, d'un papillon de nuit, d'un insecte conduit au problème. Des préparations telles que "Iskra", "Agravertin", "Aktara", "Decis" aident à lutter contre les ravageurs.

À quelles régions la variété est-elle la plus adaptée?

La variété de poire Vidnaya est zonée dans la région centrale. La poire est souvent plantée dans la région de Moscou et dans les régions voisines.

Quand et comment récolter?

Seuls les fruits mûrs doivent être retirés de l'arbre. Dans le cas d'une récolte précoce, la poire ne mûrit pas et le goût se dégrade.

La cueillette des fruits est effectuée par temps sec et clair le matin ou le soir. La récolte récoltée est mise dans des caisses en bois ou des paniers en osier. Le stockage de la récolte est de courte durée. Ils sont conservés à température ambiante pendant quatre jours au maximum, au réfrigérateur - pas plus de 1,5 semaine.


Voir la vidéo: Le poirier: culture, plantation, taille, entretien et récolte (Mai 2021).