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Description et caractéristiques des raisins Rusven, plantation et culture

Description et caractéristiques des raisins Rusven, plantation et culture



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Depuis l'Antiquité, les gens cultivent le raisin. La baie gorgée de soleil était glorifiée par les poètes, les grappes lourdes inspiraient les artistes et apparaissaient dans les peintures de grands maîtres. Il a toujours été un symbole du soleil, de la chaleur et du plaisir. Aujourd'hui, la vigne est cultivée dans différentes régions. L'abondance de variétés précoces a permis de faire pousser des raisins non seulement dans les régions du sud. Par exemple, le cépage Rusven s'enracine bien et porte ses fruits dans la Moyenne Volga et même dans la région de Moscou.

Description et caractéristiques des raisins Rusven

Cette variété a été obtenue grâce aux efforts conjoints des sélectionneurs de Hongrie et de Russie. C'est une variété de table rosée très précoce. Les ancêtres de la variété sont le Muscat de Saint Valier et le R-66. Les raisins Rusven se distinguent par leur vigueur et la vigueur des pousses. Il tolère bien les hivers même glaciaux, et dans les régions aux climats doux et tempérés, il peut hiverner sans abri.

Les grappes de Rusven sont grandes, avec un poids moyen de 300 à 350 grammes, les brosses peuvent atteindre un poids de 1 kilogramme. Ils ont une forme cylindrique ou conique. Les baies sont de couleur rose, ovales, pesant entre 50 et 55 grammes et une teneur en sucre de 20%. La peau des baies est fine. Ils conviennent à la production de vin et à la consommation fraîche. L'arrière-goût subtil de sauge et de noix de muscade est apprécié des consommateurs.

C'est une variété à haut rendement avec une période de maturation de 110 jours, quelle que soit la région de culture. La vigne s'acclimate rapidement et commence à porter ses fruits la deuxième année après la plantation. Les grappes sont parfaitement rangées, ne perdent pas leur présentation lors du transport.

Principaux avantages et inconvénients

Rusven a trouvé des admirateurs parmi les jardiniers en raison de la masse de caractéristiques positives.

résistance élevée au gel de la variété - résiste à des températures allant jusqu'à -27 ° C;

rendement;

maturation précoce des grappes;

caractéristiques gustatives;

résistance aux ravageurs et aux maladies;

sans prétention à la composition du sol;

transportabilité et conservation de la qualité des raisins.

avec une humidité élevée, les baies se fissurent;

la variété est très attrayante pour les guêpes, elles rongent le contenu des baies.

Le vin de Rusven a un arrière-goût épicé. Les grappes se caractérisent par une maturation uniforme.

Comment cultiver correctement une variété

Les raisins sont sans prétention, la vigne s'enracine bien dans un nouvel endroit, la maturité précoce permet d'obtenir la première récolte pendant 2 ans après la plantation.

Dates et lieu

Pour la vigne, une place est choisie sur une butte, à l'abri du vent. Une zone drainée avec des eaux souterraines profondes est sélectionnée. Vous pouvez placer les raisins sous la protection d'une maison ou de dépendances, à une distance d'au moins 1 mètre des murs.

Propagé par boutures, qui sont plantées dans le sol au printemps ou en automne. Pour les régions du nord, la plantation de printemps (en mai) est préférable, afin que la vigne ait le temps de se renforcer et de pousser avant l'automne.

Technologie d'atterrissage

Il pousse mal dans les basses terres, dans les zones marécageuses. Le rendement le plus élevé est obtenu sur des terres fertiles; si le sol est rocheux, un drainage naturel est créé pour la vigne. Les raisins sont sensibles aux gelées de retour, dans la voie du milieu et dans les régions du nord il faut un abri d'hiver.

Une fosse pour un semis est creusée à 1 mètre de profondeur, 60 à 65 centimètres de diamètre. Au fond, une couche de drainage de gros cailloux ou de briques cassées et de gravats est posée. Son épaisseur est de 10 à 15 centimètres.

Vient ensuite un mélange de sol fertile, de pierre concassée et de sable dans le rapport: 3: 1: 0,5. La fosse est remplie de sol fertile, elle est progressivement compactée. La tige est approfondie de sorte que 2-3 bourgeons restent à la surface. A côté de la fosse, un pieu est enfoncé pour soutenir la vigne, après 1,5 mètre, un autre pieu est enfoncé, servant de treillis. Rusven est une variété avec une grande vigne, la distance entre les plants est d'environ 3 mètres.

Règles d'entretien des cultures

Prendre soin du Rusven ne diffère pas du soin des autres cépages. Les buissons ont besoin d'être nourris, les vignes doivent être taillées et protégées du gel. Il est protégé des ravageurs et des maladies.

Arrosage et fertilisation

Lors de la plantation, les boutures sont fertilisées avec de la farine de cendre ou de dolomite, des engrais minéraux complexes sont utilisés selon les recommandations du fabricant. La prochaine fois qu'ils sont introduits après 2 ans.

Opinion d'expert

Zarechny Maxim Valerievich

Agronome avec 12 ans d'expérience. Notre meilleur expert des chalets d'été.

Important: lors de la plantation, les engrais azotés ne sont pas utilisés, ils inhibent la croissance et le développement des racines.

Pour une vigne adulte, des pansements racinaires et foliaires (feuilles) sont nécessaires. Au printemps, après la fonte des neiges, des engrais azotés sont appliqués, avant la floraison, 2 fertilisation est effectuée avec des engrais complexes. Avant d'ouvrir les bourgeons, les raisins sont aspergés d'un mélange de cuivre et de sulfate ferreux et d'acide borique.

La vinaigrette foliaire suivante est effectuée lorsque la baie atteint la taille d'un pois. Un mélange de permanganate de potassium, d'urée, de sulfate ferreux ou un mélange d'engrais prêt à l'emploi est utilisé. Pour augmenter la teneur en sucre, avec une taille moyenne de baies, un complexe de potassium est ajouté. Après la récolte - engrais phosphaté et potassique. L'humus est introduit pour les fouilles d'automne.

Dans la voie du milieu et dans les régions du nord, les raisins ne sont arrosés que pendant les étés secs. Versez de l'eau tiède dessus.

Taille

Il ne reste pas plus de 40 yeux sur un buisson de Rusven. La taille formative est réalisée à l'automne, avant que les vignes ne soient mises à l'abri pour l'hiver. Les pousses sont coupées sur une vigne mûre. Lorsque plusieurs pousses poussent d'un même endroit, la plus forte est laissée, les autres sont coupées. Au printemps, les zones endommagées et malades sont éliminées.

Hivernage des raisins

Pour l'hivernage, la vigne est retirée des treillis, attachée en grappes et posée dans une tranchée préparée à côté des buissons d'une profondeur de 20 centimètres. Couvrir de toile de jute et saupoudrer d'une couche de terre de 25 à 30 centimètres. Ou ils déposent simplement les paquets sur le sol, les recouvrent de toile de jute et sur le dessus d'une pellicule plastique, et saupoudrent le film de terre pour que l'abri ne soit pas emporté par le vent.

Maladies et ravageurs

Rusven est résistant à la moisissure et à l'oïdium. Il est protégé des guêpes en plaçant des pièges au contenu sucré entre les buissons, en recouvrant les grappes de gaze ou en les plaçant dans des sacs à mailles fines. Vous pouvez enduire le treillis d'insecticide pour empoisonner les insectes.

Nettoyage et stockage

Les raisins sont récoltés à la mi-août. La collecte est réalisée par temps sec et ensoleillé. Il ne devrait pas y avoir de rosée sur les grappes. Ils sont soigneusement coupés sans toucher les baies. Il est pratique de stocker les raisins dans des boîtes au fond desquelles des copeaux de bois sont placés. Les pinceaux sont posés de manière lâche afin qu'ils ne se touchent pas. Dessus recouvert de copeaux et stocké dans une cave ou un sous-sol à une température de + 2 ... + 4 ° C.

Les jardiniers parlent bien de Rusven, les rendements élevés et la résistance à l'hiver permettent de cultiver des raisins dans des régions aux étés pas trop longs et chauds.


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