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Description et caractéristiques de la variété de tomate Honey Salute


Les variétés de tomates destinées à la salade se distinguent souvent par une couleur inhabituelle. Tomate Honey Salute a des fruits dorés avec des rayures roses et des éclaboussures. Non seulement la peau, mais aussi la chair d'une riche couleur jaune est pénétrée de taches rouges et cramoisies, rappelant les feux d'artifice lumineux. Mais le principal avantage de la variété est son goût sucré de miel, avec d'agréables notes de pastèque.

C'est le bouquet de saveurs qui devient le plus souvent le principal critère de sélection lors de l'achat de graines. Mais il faut garder à l'esprit que la tomate Salute est une plante thermophile et haute avec une saison de croissance assez longue. Il ne peut être cultivé en extérieur que dans les régions du sud. Dans le centre de la Russie, la variété ne peut mûrir que dans une serre.

Caractéristiques principales

La variété "Honey Salute" est recommandée pour la culture sous abris sous film et dans des serres de tout type pouvant protéger la tomate d'éventuelles baisses de température.

Voici la description de la variété:

  • la saison de croissance de la tomate est assez longue, environ 120 jours à partir du moment des premières pousses;
  • la plante est haute, avec un type de buisson indéterminé, atteignant une hauteur de 180 cm;
  • ce type d'installation nécessite l'attachement obligatoire du tronc à un support ou treillis fiable;
  • buisson à feuilles moyennes, dépose le premier ovaire au-dessus du niveau de 9-12 feuilles, et chaque ovaire suivant se forme après 2-3 feuilles;
  • le buisson est cultivé dans 1-2 troncs, et après avoir posé le nombre requis de brosses à fleurs, le point de croissance est limité;
  • une brosse est formée de 3-4 gros fruits pesant 300-450 g, le rendement moyen est de 6,5 à 8 kg par mètre carré. m;
  • les fruits sont arrondis-aplatis, côtelés près de la tige, peuvent varier considérablement en taille;
  • la peau est fine, délicate, de couleur jaune-orange avec des rayures et des éclaboussures de nuances roses et cramoisies;
  • la pulpe est très juteuse, dense, bicolore, goût miel-pastèque, sucrée;
  • les fruits sont utilisés pour les coupes de légumes, pour faire des salades, des jus de fruits, des sauces;
  • les tomates mûres sont conservées à une température de 5 à 8 degrés pendant 30 à 40 jours, elles nécessitent un transport prudent.

Les grosses tomates douces méritent de bonnes critiques, malgré le rendement moyen et les soins exigeants. Tout le monde note l'aspect inhabituel du tranchage et l'agréable douceur rappelant le goût du miel.

Technologie et soins agricoles

Les variétés de tomates indéterminées sont exigeantes à entretenir. La durée de la maturation des fruits est influencée non seulement par les caractéristiques variétales, mais aussi par la préparation des graines, les semis bien cultivés, les régimes d'irrigation et de fertilisation, la plantation en temps opportun et les conditions de température.

  1. Les variétés avec de longues périodes de maturation sont cultivées à l'aide de semis. Avec des serres de bonne qualité, les graines sont semées plus tôt que d'habitude, dans les derniers jours de février, début mars. Les semis plongent avec l'apparition de 1 à 2 feuilles permanentes.
  2. Il est important de ne pas permettre l'étirement des plantes, en observant l'équilibre entre la lumière et la température. L'arrosage doit être modéré, avec le relâchement ultérieur obligatoire de la couche supérieure du sol. Une alimentation supplémentaire aide la plante à former une tige solide.
  3. Les plantes sont transplantées dans la serre à l'âge de 65 à 70 jours, environ du 10 au 15 mai. Schéma de plantation 40 x 60. Avec culture à une seule tige, par 1 m². m, vous pouvez placer jusqu'à 4 buissons. Il faut garder à l'esprit qu'une plantation épaissie allonge le temps de fructification. Les tiges de tomates sont attachées à des supports, à des treillis ou attachées à un filet de jardin.
  4. Si la plante est formée en une seule tige, les beaux-enfants doivent être retirés en temps opportun. Il est également d'usage d'éclaircir les feuilles au fond du buisson au niveau du premier pinceau. Si vous prévoyez de faire éclore deux tiges, laissez une seule pousse sous le premier pinceau à fleurs, en supprimant les beaux-fils au fur et à mesure qu'ils grandissent. Lorsque la plante forme 4 à 6 brosses à fleurs, pincez le point de croissance.
  5. Les soins consistent à arroser, désherber, ameublir le sol. La partie inférieure de la tige est spudée pour aider à la formation d'une masse racinaire supplémentaire. Le top dressing est effectué toutes les 2-3 semaines avec des préparations ou des formulations complexes qui tiennent compte de l'état individuel des plantes.
  6. La longue période de croissance et de maturation des tomates Honey Salute uniquement dans la seconde quinzaine d'août ne permet pas d'éviter les gelées d'automne. Pour protéger les fruits d'éventuelles maladies du mildiou, les buissons sont traités avec un fongicide systémique.

Des techniques agrotechniques simples permettent d'obtenir des fruits mûrs et de haute qualité à temps. Pour la variété de salade «Honey Salute», un goût excellent est une caractéristique clé. C'est elle qui attire l'attention des maraîchers sur des tomates inhabituelles.


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