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Comment planter, cultiver et entretenir la prune de cerisier, sélection des variétés


Parmi les cultures horticoles sans prétention, on peut distinguer la prune de cerise, dont la culture et l'entretien sont faciles pour les résidents d'été novices. Il est caractéristique que ce type d'arbre fruitier soit l'ancêtre de la prune de jardin. Vous pouvez vous procurer des variétés de prune cerise, dont les fruits conviendront à la préparation de blancs pour l'hiver, de sauces, de consommation fraîche.

Dans quelles régions est-il recommandé de planter un arbre

Bien que la prune cerise fasse partie des variétés sauvages de prune, cette plante préfère un climat chaud. Par conséquent, avant de planter des prunes de cerisier, il est nécessaire de déterminer si la variété convient à la culture dans la région. Il existe maintenant des hybrides qui portent leurs fruits en abondance dans les régions du nord. Un représentant de la culture des fruits à noyau supporte fermement des hivers rigoureux, mais avec une température de l'air uniforme.

Les changements brusques pour un arbre sont pleins de maladies. Après un hiver avec des sauts de moins 25 à 45 degrés, il est difficile de récupérer. Les gelées printanières de retour sont également dangereuses pour les arbres. Après tout, la prune commence à fleurir plus tôt que les autres arbres fruitiers. Les basses températures détruisent les fleurs et les ovaires. Les prunes cerises peuvent cesser de porter leurs fruits jusqu'à ce qu'elles reviennent à la normale.

Toute région convient à la culture de la prune de cerisier, mais en même temps, il est nécessaire de bien prendre soin de la culture, de la préparer pour l'hivernage.

Variétés de prune cerise

Parmi les variétés de fruits à noyau, on trouve:

  • tôt mûr - or scythe, trouvé;
  • mi-saison - comète Kuban, Cléopâtre;
  • maturation tardive - Automne doré, hongrois.

Les hybrides diffèrent par la taille et le goût des fruits. Le fruit peut être jaune, rouge foncé, violet.

Pour les régions situées au-delà de l'Oural, des variétés résistantes à l'hiver à maturation précoce et moyenne sont choisies. Les hybrides à maturation tardive conviennent au sud.

Pour la région de Moscou et le centre de la Russie

Dans la région de Moscou et ses environs en hiver, les gelées atteignent 20-25 degrés. Mais en raison de l'humidité élevée, la prune de cerise peut geler un peu. Il est préférable de choisir des arbres de ces variétés qui peuvent survivre et commencer à fleurir au printemps et à fructifier au milieu de l'été.

Convient pour la culture dans la voie du milieu:

  1. Une tente à fruits précoces avec de grandes baies violettes foncées qui ont une chair aigre-douce. Commence à porter du fruit dans la 4-5ème année de vie.
  2. Début juillet, les fruits apparaissent sur la variété Mara. La pulpe sucrée juteuse est cachée sous la peau jaunâtre.
  3. Hybrid Lama donne non seulement des rendements élevés de prune cerise, mais peut être une décoration du site. Les feuilles rougeâtres se marient harmonieusement avec les fruits mûrs. L'arbre a peur des vents violents.
  4. La variété Abricot mûrit en août. Au cours de l'été, les fruits sont remplis de douceur, ils ont un goût similaire à celui des abricots. La productivité diminue pendant les hivers froids.
  5. La prune de cerisier Gold of the Scythians pousse jusqu'à 3 mètres de haut. Les arbres de 4 ans produisent des fruits dorés au goût délicat et sucré.
  6. La comète de Vladimir a de gros fruits à pulpe d'orange. Avec de bons soins, l'arbre produit des rendements de fruits élevés.

Les hybrides de pruniers de cerisier sont rarement autofertiles, de sorte que des arbres de variétés telles que Cléopâtre, Or des Scythes sont plantés à proximité.

Pour la Sibérie et l'Oural

Les hybrides viables élevés par les éleveurs ont trouvé leur place dans les jardins de l'Oural et de la Sibérie. Il est préférable de cultiver ici des arbres de variétés résistants à l'hiver:

  • Cléopâtre, autofertile, aux baies violettes;
  • Ne riez pas de la maturité précoce;
  • le Voyageur à haut rendement;
  • Mara résistant aux maladies.

Les arbres à faible croissance portent des fruits abondamment, supportent l'hiver avec un bon abri. Les rendements dépendent de soins appropriés.

Pour le territoire de l'Altaï

Dans cette région, les prunes de cerisier sont plantées partout. De nombreux hybrides poussent dans les jardins, supportent de fortes gelées et des étés secs. A l'aube écarlate, les prunes mûrissent à la mi-juillet. Ils sont rouge vif, pesant 18 grammes, fraîchement sucrés.

Sur les buissons très étalés de Mars début août, mûrissent les fruits de Bourgogne. La variété Almond dure 10 jours. Les gros fruits orange pèsent jusqu'à 30 grammes. La prune cerise Rubin est magnifique avec ses feuilles rouges, ses fleurs roses, ses fruits noirs à pulpe de cerise.

Une culture réussie nécessite la plantation de 2-3 arbres de différentes variétés.

Pour les régions du sud

Dans les régions à climat chaud, tous les hybrides de culture conviennent à la culture. Mieux vaut choisir avec des prunes sucrées Dessert, prune cerise du tsar. Après inoculation, on obtient la prune de cerise, au goût similaire aux abricots, à la pêche. La culture à gros fruits de la comète Kuban est souvent choisie.

Dans le sud, les arbres n'ont pas peur des gelées, mais avec une couche de neige épaisse et une température nulle, la partie inférieure du tronc est amortie.

Comment planter des prunes de cerisier

En fructification, saison de croissance de la culture, tout est important: à la fois le moment de la plantation et le choix de l'emplacement. La gestion des activités est réalisée en tenant compte de la région, de ses conditions climatiques et météorologiques.

Moment optimal pour planter en pleine terre

Déterminez la période de plantation de la prune de cerisier en fonction de la variété sélectionnée. Si le plant est acheté avec un système racinaire fermé, il est préférable de le planter au printemps. Même l'été est propice à la pose d'une plantation de pruniers de cerisier. La plantation d'automne est préférable pour les régions du sud où l'hiver commence plus tard que les dates du calendrier.

L'automne

Les jeunes arbres commencent à être plantés en pleine terre en août-septembre. Variétés à maturation tardive - jusqu'à mi-octobre. Il faut que le plant s'adapte, s'enracine, jusqu'à l'arrivée du froid. Pendant un mois, ils préparent une parcelle pour la prune de cerisier, en plantant des fosses. Si vous n'avez pas réussi à planter, il est préférable de laisser les plants jusqu'au printemps en les creusant dans le jardin.

Printemps

Fondamentalement, le printemps convient à la plantation de prunes de cerisier, avant que les bourgeons ne gonflent. Des fosses pour arbres sont préparées à l'automne. Les puits sont remplis d'engrais organique (1-2 seaux), de superphosphate (200-300 grammes), d'engrais potassiques (100-150 grammes). Sur les sols à forte acidité, 50 grammes de chaux en flocons sont appliqués. Assurez-vous de mélanger les composants avec le sol avant de remplir la fosse. Si les sols sont lourds, ils sont dilués avec du sable (seau par puits).

Quel type de sol aime la prune de cerisier

Pour les prunes, zones avec:

  • bon éclairage, sans l'action des vents froids:
  • acidité neutre;
  • eaux souterraines profondes;
  • haute perméabilité à l'humidité et à la nutrition.

Il est préférable de planter des prunes de cerisier là où il y aura moins de neige en hiver. Si la datcha est située sur des collines et des crêtes, il est facile de choisir un site pour la culture. Dans les basses terres, l'arbre se dessèchera ou gèlera.

Schéma et technologie de plantation d'arbres

Les fosses de plantation sont préparées avec une profondeur de 50 à 60 centimètres. Leur diamètre est le même, mais sur les sols marginaux et sableux, la largeur doit être augmentée à 1 mètre. La distance entre les arbres est déterminée à 2,5-3 mètres.

Après le creusement, des engrais organiques et minéraux sont ajoutés au sol. Au milieu de la fosse, un monticule d'humus est fait, un arbre est placé dessus et à côté se trouve une cheville. Le trou est rempli, soutenant le plant d'une main. Pendant la procédure, le plant est secoué périodiquement afin que les mottes de terre soient réparties entre les racines. Il est nécessaire de surveiller la position du collet radiculaire. Il devrait être au niveau du sol ou 2-3 centimètres plus haut.

À la fin de la plantation, un semis est attaché à une cheville, la plante est arrosée, dépensant jusqu'à 20-30 litres d'eau. Si le schéma de plantation est suivi, la prune cerise prendra rapidement racine.

Entretien des arbres

Une culture compétente de la prune de cerisier nécessite des connaissances en technologie agricole. Vous ne pouvez pas laisser la végétation de la culture suivre son cours. Il est nécessaire d'arroser, de fertiliser et de desserrer le cercle de racines à temps.

Irrigation

Au cours de la 1ère année de vie de l'arbre, il a besoin d'un arrosage abondant. A partir de la 2ème année, la fréquence d'humidification est réduite. S'il y a beaucoup d'humidité et d'azote dans le sol, la croissance accrue de la prune cerise commence, le risque d'infection par les pucerons augmente. Dans le même temps, les pousses mûrissent mal, sont sujettes à la fonte des semis. Au cours de l'été, il suffit de perdre des arbres 2-3 fois. En août, ils finissent d'humidifier le sol. Il n'est pas souhaitable d'arroser la prune cerise pour l'hiver.

Entretien du cercle de baril

Dans les zones arides, gardez le cercle du tronc sous le paillis à tout moment. Et là où il y a beaucoup d'humidité, il suffit de pailler pendant un an ou deux. Il est préférable de verser une couche d'humus, de tourbe de 8 à 10 centimètres autour de l'arbre.

Lors du changement de paillage, la couche précédente est noyée dans le sol avec une pelle à une profondeur de 5 à 6 centimètres afin de ne pas endommager les racines situées près de la surface.

Ils ameublissent constamment le sol sous les arbres du jardin, désherbent jusqu'à 4 à 5 fois par saison.

Alimentation prune cerise

Avec une plantation correcte de l'arbre, vous ne pouvez pas le nourrir pendant les 2-3 premières années. Lorsque la plantation de pruniers de cerisier commence à porter ses fruits, ils commencent à appliquer 2 à 3 kilogrammes de fumier par mètre carré, 30 à 50 grammes d'engrais phosphatés, 12 à 15 - potasse, nitrate d'ammonium. Ils sont amenés pour le creusement ou le relâchement d'automne.

Vous pouvez faire des rainures le long des rangées de plantes à une distance de 1,5 mètre des arbres. Ils sont remplis de déjections d'oiseaux, de fumier ou arrosés avec des solutions liquides de nutriments.

Fécondation pendant la période de l'ovaire du fruit

Lorsque la prune de cerisier termine sa floraison, les engrais sont fabriqués à partir d'engrais azotés-potassiques. Ils se composent de 10 grammes de nitrate d'ammonium, 5 grammes de sel de potassium par seau d'eau. Vous pouvez utiliser de la molène diluée 1: 5 ou des excréments d'oiseaux 1:12. La préparation d'une solution de fumier avec une concentration de 1: 3 est également utilisée. Il doit être conservé en barrique jusqu'à 3 à 5 jours. Et puis ils amènent à la concentration désirée et arrosent le cercle ou les rainures proches de la tige. Un seau de liquide est utilisé pour 2-3 mètres linéaires de la rainure. Lors de la fécondation, l'ovaire du fruit se formera plus rapidement.

Pour accélérer la maturation des fruits, la prune cerise est nourrie en juillet avec des complexes phosphore-potassium.

Comment nourrir la prune de cerise après la fructification

Dans la période après la récolte, il est nécessaire d'irriguer avec une solution nutritive de superphosphate (15-20 grammes) et de sel de potassium (7-10 grammes). Fertilisez si l'arbre n'a pas encore terminé sa croissance. Remplacez les mélanges minéraux par de la cendre de bois. Il y a assez de 50 grammes pour un seau d'eau.

Tous les 4 ans, les sols marginaux ont besoin de fertilisation. Autour du prunier cerisier, à une distance de 2 mètres, ils creusent des trous de 30 centimètres de profondeur. Prenez une partie des cendres et 3 parties d'humus, mélangez et remplissez les fosses.

Termes et règles pour la formation de la couronne

Le top dressing joue non seulement un rôle dans la formation des fruits, mais aussi la taille des arbres. Il est nécessaire d'effectuer correctement la formation de la couronne de prune cerise:

  1. Pendant les 2 premières années, vous devez retirer toutes les branches, en laissant le fût propre à 40-60 centimètres du sol. Le nombre de branches squelettiques sera compris entre 3 et 4.
  2. Les pousses qui se forment près du tronc sont coupées chaque année.
  3. Les sommets des pousses des jeunes plants sont pincés en été.
  4. Dans la 3-4ème année, vous devez découper le conducteur central situé au-dessus du 3ème nœud squelettique. C'est ainsi que se forme une couronne en forme de bol.
  5. Au printemps, un amincissement de la couronne est effectué, en supprimant les branches séchées et celles situées à moins de 20 centimètres les unes des autres.

La taille est nécessaire pour rajeunir, guérir l'arbre.

Lutte contre les insectes et les ravageurs

Parmi les maladies des pruniers, les infections fongiques sont plus souvent notées: taches brunes et perforées. Ici, la pathologie est déterminée par des taches sur les feuilles, des trous à leur surface. De plus, sur les troncs de la prune cerise, la libération de gomme et des fissures sont visibles. La prévention des maladies consiste à collecter et à brûler les résidus végétaux. La pulvérisation avec du liquide bordelais trois fois par saison aidera également.

La maturation de la culture est ralentie par l'acarien des fruits et ses larves. Il est nécessaire de nettoyer les troncs d'arbres de l'ancienne écorce à temps et de traiter la couronne avec des insecticides.

Les chenilles de la tenthrède jaune rongent complètement la pulpe et l'os du fruit. Par temps nuageux, les insectes adultes sont collectés ou secoués sur pellicule. Parmi les médicaments, «Fufanon» et «Novaktion» sont efficaces. Ils commencent à être appliqués avant la floraison.

Les papillons de nuit combattent les chenilles en les traitant avec une solution de chlorure de sodium, en prenant 500 grammes pour 10 litres d'eau. 7 litres de liquide sont consommés pour un arbre adulte, 2 litres pour un jeune arbre.

Pour vous débarrasser de l'aubier des fruits, vous devez tailler et brûler les branches endommagées. Il est préférable de lutter contre les pucerons pendant la période d'exposition des bourgeons avec des insecticides tels que "Fufanon".

Abri pour l'hiver

Pour un soin compétent de la prune de cerisier dans le centre de la Russie, dans les jardins du Trans-Oural, vous devez penser à abriter les plants avant l'hivernage. Cela comprend le blanchiment des troncs de prune, ce qui évitera les coups de soleil en février et mars.

Il n'est pas recommandé d'arroser abondamment la prune de cerise avant l'hiver, cela entraînera le fait que le tronc commencera à pourrir sous la neige. Lorsque l'épaisseur de la couverture neigeuse est supérieure à un mètre, il est nécessaire de la piétiner. C'est dangereux lorsque les précipitations tombent sur un sol dégelé.

Il est conseillé de mettre sur le tronc de la prune cerise une enveloppe en étain, tôle de fer d'un diamètre de 40 centimètres. L'extrémité du boîtier est enfouie à 10 centimètres dans le sol. Il est important qu'il n'y ait pas de brindilles sous le couvercle. Enveloppez le dessus avec un filet, de la toile de jute. Un tel hivernage sec permettra d'économiser des rongeurs, du gel, de la podoprevaniya.

Quelle année la prune cerise porte ses fruits

De nombreuses variétés de fruits à noyau commencent à porter des fruits au cours de la 4 à 5 année de vie. Pour la première fois, des spécimens uniques apparaissent sur les branches plus tôt que les dates établies, si le soin de la prune de cerise est correct. La fructification annuelle et régulière dépend du climat et de la météo. Plus il y a de soleil, plus les baies sont sucrées sur l'arbre.

Rassemblez les baies avec la tige et mettez-les dans des paniers. La récolte est stockée de 5 à 10 jours. La prune de cerise est utilisée pour faire des sauces, des compotes, des conserves.


Voir la vidéo: Taille de formation. Taille de production du cerisier (Septembre 2021).