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Pommes "Gala": caractéristiques de la variété et les règles de la technologie agricole


Le pommier "Gala" est une variété néo-zélandaise obtenue en croisant Golden Delicious avec Kids Orange Red. La popularité considérable de la variété est due au goût sucré du fruit, à sa résistance à la chute et à sa longue durée de conservation. De plus, les fruits se caractérisent par une qualité commerciale élevée. La description de la variété se trouve souvent sur les forums d'été.

Les pommiers de Gala se caractérisent par une productivité élevée, ce qui rend la plante sujette à la surcharge. La variété appartient à la catégorie de maturation d'automne, et la période de maturité amovible du fruit tombe à la mi-septembre. Dates de maturité des consommateurs en novembre. Une caractéristique de la variété est la simplicité, ainsi que la présence d'une résistance moyenne au gel de la plante.

Caractéristiques de grade

Les principaux avantages du pommier Gala sont l'excellent goût de dessert des fruits et la possibilité de leur utilisation généralisée. En outre, la variété se caractérise par une productivité élevée et régulière, une entrée précoce en fructification, ainsi que des taux élevés de conservation des fruits et leur résistance aux dommages.

Les principaux inconvénients sont la tendance à couper les fruits déjà pas trop gros, la rusticité hivernale insuffisante et la vulnérabilité aux dommages causés par certains types de maladies.

Il est important pour les jardiniers de savoir que le pommier Gala possède un grand nombre de clones. À ce jour, plus d'une vingtaine d'hybrides basés sur cette variété sont connus. Ils ont non seulement des caractéristiques communes, mais aussi des différences fondamentales. Les variétés suivantes peuvent être classées comme les hybrides aux couleurs vives les plus populaires sur la base de "Gala":

  • "Gala Mast";
  • Gala écarlate;
  • Gala royal;
  • "Au-delà du gala rouge";
  • Gala royal;
  • Gala Ultrarouge;
  • Grand gala rouge;
  • Galaxie
  • Mitchgle
  • Éperon Gala Rouge;
  • El nino.

"Gala Mast" ("Gala Mast") est une variété industrielle prometteuse de pommes, les plus populaires en Europe.

Grade Gala Royal est le premier gala mutant. Ses fruits ont une forme similaire à celle des pommes Gala Mast, mais leur coloration est plus intense.

Comment planter un semis de pomme

Description du grade

Les arbres de cette variété sont caractérisés par une hauteur moyenne. Crohn a une forme ovale large et un épaississement moyen. Les branches squelettiques ont une force moyenne, s'étendent de la tige à un angle de 45 à 70 degrés. L'extrémité des branches squelettiques est dirigée vers le haut. La plante se caractérise par une fructification de type mixte. La formation de fruits est observée sur les gants, ainsi que sur les rameaux de fruits ou la partie apicale des excroissances annuelles.

La floraison de masse se produit dans la période moyenne-tardive. Le pollen se caractérise par une bonne vitalité, qui peut atteindre 90%. La variété appartient à la catégorie des partiellement autogames. Les pollinisateurs optimaux pour le pommier Gala sont plusieurs variétés, parmi lesquelles les plus célèbres sont Elstar et James Greve.

Les fruits formés se caractérisent par une dimension unique et des valeurs moyennes. Le poids standard de la pomme est d'environ 140 grammes. En règle générale, les fruits ont une forme conique arrondie ou arrondie avec des nervures légèrement prononcées, qui peuvent être observées au sommet du fruit.

La couleur principale du fruit peut varier du jaune au jaune verdâtre. Le type de coloration tégumentaire est exprimé par un fard à joues rayé d'orange ou de rouge. La peau est sèche. Il est fin mais assez dense.

Composition chimique et utilisation

Les propriétés bénéfiques des pommes Gala sont déterminées par la présence d'une quantité importante de vitamines et d'oligo-éléments. Il y a beaucoup de vitamine A dans les fruits, ce qui est important pour les yeux, ainsi qu'une grande quantité d'acide ascorbique, ce qui améliore l'immunité. Le fruit contient beaucoup de fer, ce qui nous permet de recommander les fruits de cette variété aux personnes souffrant d'anémie et d'anémie.

La teneur en calories des pommes Gala dépasse légèrement 50 kcal. Les fruits peuvent être consommés dans l'alimentation et l'obésité.

Les pommes de cette variété sont très appréciées en cuisine. Ils sont utilisés pour faire de la confiture et des confitures. En outre, les fruits peuvent être utilisés comme supplément pour une variété de desserts. De plus, les fruits sont largement utilisés comme garniture pour la cuisson.

Règles de plantation et d'entretien

Les cultivars fruitiers de cette variété sont de préférence réalisés dans des zones sèches avec un bon niveau d'éclairage. La plante ne tolère pas une humidité excessive. L'arrosage des jeunes plants doit être fait chaque semaine. À mesure que les plantes vieillissent, la fréquence d'arrosage diminue.

Des quantités insuffisantes de nutriments ou leur surabondance inhibent le développement des fruits. Avant un refroidissement régulier, il est recommandé de pailler le sol autour des plantations de jardin. La partie inférieure des jeunes plants doit être blanchie à la chaux avec des solutions de craie, et le chaulage est utilisé pour les arbres de plus de cinq ans.

La résistance à l'hiver est moyenne. Les pommiers de cette variété n'ont pas peur d'un refroidissement à court terme à -28 degrés. La plante a une résistance moyenne à la gale et une résistance assez élevée à l'oïdium. Dans le même temps, les pommiers sont très sensibles au cancer européen. Très souvent, les semis sont endommagés par une brûlure bactérienne.

Comment tailler un pommier en automne

La période de maturation amovible des pommes de cette variété tombe sur la deuxième décade de septembre. La période de consommation commence en novembre. Sous réserve des conditions de stockage, les fruits ne perdent pas leur présentation et leur goût pendant deux mois. Un stockage plus long n'est pas pratique, car un grand nombre de fruits se détériorent.