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Pommier Red Chiffon: caractéristiques et caractéristiques de culture


Les pommiers sont une culture fruitière de premier plan, qui représente plus de 70% de la superficie totale des plantations de jardin. Chaque année, les sélectionneurs créent de nouvelles variétés qui peuvent intéresser même les plus sophistiqués en termes de choix d'une variété de jardiniers dans notre pays.

L'histoire des variétés de sélection "Red Chief"

Les pommiers Red Chiffon (variantes du nom: Red Chef, Redchief) ne sont pas parmi les variétés à pulpe rouge et populaires, mais ils sont très beaux et savoureux. La variété a été obtenue en Amérique et est un clone du pommier Red Delicious plus connu. La patrie du chef rouge est le comté de Clay en Virginie-Occidentale. On suppose que la variété est le résultat d'un semis accidentel survenu après le croisement des variétés Golden Rainet et Grims Golden. Le pommier Red Chef a été introduit sur le marché en 1914.

Caractéristiques de grade

La variété se caractérise par un type de fructification annelée et se caractérise par une maturité précoce: le pommier donne sa première récolte deux ans après la plantation dans un endroit permanent. Les fruits se distinguent favorablement par leur attractivité commerciale, ce qui permet d'utiliser la variété comme commerciale entre autres du groupe Delicious.

Une caractéristique de la variété "Pommier rouge" est la capacité de l'utiliser si nécessaire pour effectuer un atterrissage compact, en raison de la compacité de la couronne, ainsi que de la force de croissance moyenne de l'arbre. L'atterrissage est recommandé en utilisant un porte-greffe faible ou moyen. Les indicateurs de résistance à la sécheresse et de résistance à l'hiver chez cette variété sont moyens et les paramètres de rendement sont élevés.

Les avantages de la variété sont:

  • omniprésent
  • excellentes caractéristiques du fruit;
  • haute résistance aux dommages mécaniques;
  • bonne conservation des fruits, parfaitement conservés jusqu'à la première décade de février sans utilisation d'équipements spéciaux;
  • excellente apparence et qualités de consommation des pommes;
  • faible sensibilité du bois aux dommages causés par une brûlure bactérienne et l'oïdium;
  • rusticité hivernale moyenne.

Une liste impressionnante d'avantages rend la variété populaire. Cependant, certains de ses inconvénients doivent être pris en compte:

  • faible capacité d'adaptation pendant la culture;
  • mauvaise résistance à certaines maladies, y compris les taches amères, la gale, la pourriture et la pulpe du fruit vitreux.

Des soins appropriés et des mesures préventives minimisent ces carences variétales.

Variétés d'automne de pommiers

Description du grade

Les pommiers Red Chiffon forment une culture de haute et très haute qualité, qui est stockée pendant une longue période et répond à des exigences élevées en matière de goût et de caractéristiques externes.

Fruits, leur valeur nutritive et composition chimique

La variété se caractérise par des fruits assez gros, dont la masse dépasse le plus souvent 200 grammes. La forme du fruit est tronquée-conique et légèrement allongée. Les pommes ont cinq monticules sur le dessus et sont caractérisés par une couleur jaune verdâtre de la peau avec la présence d'un vaste fard à joues lumineux de couleur rouge saturé.

La pulpe du fruit a une couleur crème claire. Il est assez dense, de jutosité moyenne. Les pommes sont très parfumées et ont un goût sucré. Le score de dégustation est de 4,8 points. La surface du fruit est recouverte d'un revêtement de cire suffisamment épais et translucide.

Une part importante des avis des consommateurs qualifie la variété de très savoureuse et la place parmi les meilleures. Les fruits ne contiennent pas plus de 15% de matière sèche, suffisamment de sucre et une petite quantité d'acide. La pulpe est caractérisée par une grande quantité de vitamine C, ainsi que des substances actives P.

Caractéristique de l'arbre

Les arbres fruitiers de cette variété sont caractérisés par une petite taille. Les pommiers se distinguent par la formation d'une couronne compacte et arrondie. Cette caractéristique permet de planter des arbres fruitiers en rangs compactés. Les pommes rouges en mousseline sont très résistantes à l'hiver et caractérisées par une tolérance à la sécheresse modérée, résistance élevée aux dommages causés par l'oïdium et niveau moyen de résistance à d'autres maladies fongiques ou bactériennes.

Rendement Apple

Les arbres fruitiers de la variété Red Chifon appartiennent à la catégorie des pommiers qui entrent en fructification précoce. La première récolte se forme la deuxième ou la troisième année après la plantation d'une plante dans un endroit permanent. La variété appartient à l'hiver. La maturation massive des fruits a lieu fin octobre.

L'un des principaux avantages de la variété est la très longue durée de conservation de la récolte récoltée. Avec une bonne organisation du lieu et des conditions de stockage, les fruits peuvent conserver des indicateurs de qualité et de goût pendant huit mois. De plus, les pommes de cette variété ont une excellente transportabilité.

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Atterrissage et soins

Non seulement la santé des plantes, mais aussi le rendement dépendent d'une plantation appropriée et du respect des règles de culture. La plantation de semis peut être effectuée au printemps et à l'automne.

Il est recommandé d'utiliser des plantes sur des souches faibles ou à racines moyennes. Le débarquement sur porte-greffes nains est effectué selon le schéma 4 x 1,5 mètres. Le sol doit être préparé en fonction des stocks.

La meilleure parcelle pour la plantation de fruits du pommier Red Chiff est considérée comme l'endroit avec le niveau d'éclairage maximal, ce qui vous permet d'obtenir des fruits avec une coloration lumineuse et attrayante. Elstar et Gloucester et Golden Delishes sont parmi les meilleurs pollinisateurs. Il est conseillé de planter ces arbres fruitiers à proximité immédiate de la plantation du pommier Red Chiff.

Le soin des arbres fruitiers de cette variété est standard et comprend un arrosage régulier, le relâchement des troncs d'arbres, le paillage pour la période hivernale, l'habillage supérieur avec des plantes fertilisantes standard et l'élagage de la couronne sous la forme d'un fuseau, d'un buisson ou d'un mur de fruits.

Comment cultiver et planter un pommier

Les pommiers de cette variété se caractérisent par une résistance moyenne à la tavelure, une résistance aux dommages causés par l'oïdium et les brûlures bactériennes, ce qui permet de classer la plante comme arbres fruitiers avec des dommages modérés par les maladies et les ravageurs. Cependant, il est nécessaire d'effectuer une pulvérisation préventive avec des moyens spéciaux pour protéger les arbres fruitiers, ainsi que d'observer la technologie de culture et de soins, ce qui augmentera l'immunité de la plante.