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Description et caractéristiques des variétés de cassis Trésor, culture et entretien


Le cassis est une culture de baies très demandée par les jardiniers. La variété de cassis Sokrovische s'est répandue en raison de sa teneur élevée en vitamines, de ses soins sans prétention, de son rendement élevé et de sa résistance aux influences extérieures.

Description et caractéristiques du trésor de cassis

Après avoir examiné la description du trésor de cassis, vous pouvez vous faire une idée de ce à quoi ressemblera la récolte. Connaître les caractéristiques détaillées d'une variété aidera également à fournir des conditions de croissance appropriées pour les plantes.

Rendement

La variété de cassis est appréciée pour son rendement élevé et stable. Avec des soins complets et des conditions environnementales favorables, il est possible d'obtenir environ 4 à 5 kg de baies d'un buisson.

Taille des baies

Les fruits de la grappe sont de taille uniforme. Les baies sont de taille moyenne et pèsent 1,6-2,1 g. La forme est ronde ou ovale.

Termes de maturation

La variété de cassis appartient à la catégorie à maturation précoce. Les premiers fruits commencent à mûrir 40 à 50 jours après la floraison. La fructification est amiable, grâce à quoi le processus de récolte ne s'éternise pas longtemps.

Qualités gustatives

Le goût des baies est doux avec une légère acidité. La pulpe contient un grand nombre de petits grains. La peau est fine, avec une légère floraison, presque imperceptible en mangeant des baies.

Résistance aux maladies

Le trésor de cassis a une résistance élevée aux maladies courantes et aux insectes nuisibles. Dans le même temps, le manque de soins appropriés ou des conditions météorologiques défavorables peuvent provoquer des dommages aux buissons. Pour la protection, il est recommandé d'effectuer périodiquement des traitements préventifs des espaces verts.

Taille du buisson

Les arbustes à baies sont légèrement étalés, de taille moyenne, atteignant 1,5 m de haut. Sur les branches, des pousses érigées d'épaisseur moyenne se forment avec une faible pubescence et un sommet anthocyanique. Au fil du temps, les pousses des plantes changent de couleur du vert au brun.

Principaux avantages et inconvénients

Lors du choix d'une variété à planter dans un chalet d'été, il est important d'étudier ses côtés positifs et négatifs. Les avantages de la groseille au trésor comprennent:

  • rendement stable avec une appétence élevée;
  • autopollinisation sans la participation d'insectes et d'autres variétés pollinisatrices;
  • but universel.

Un inconvénient est la tolérance moyenne à la sécheresse. Afin d'éviter une réduction du rendement, il est nécessaire de réguler soigneusement la fréquence et l'intensité de l'humidité du sol.

Les nuances des variétés en croissance

Une condition importante pour obtenir une grande récolte de raisins de Corinthe est le respect d'un certain nombre de nuances lors de la plantation et de la culture ultérieure des plantes.

Pour planter des groseilles, vous devez choisir un emplacement approprié sur le site, préparer les semis et planter systématiquement dans le sol.

Lieu et heure d'embarquement

Pour planter la groseille au trésor, des zones constamment éclairées et bien ventilées sont idéales. Le sol doit être faible en acidité. Si le sol est trop acide, il sera nécessaire de prétraiter chaque trou de plantation avec un agent de dessalement (plâtre sec, ciment ou craie) à raison de 0,5-1 kg. Il est également permis de saupoudrer le fond des trous avec des coquilles d'œufs écrasées.

Il est recommandé de transférer les semis au sol en octobre, lorsque la température ambiante sera comprise entre 7 et 15 degrés Celsius. Pendant la période hivernale, les plantes s'adaptent aux nouvelles conditions et prennent racine, et avec l'arrivée du printemps, elles commenceront à former les premières pousses.

Sélection des jeunes arbres

Lors de l'achat de plants de cassis, il est nécessaire de bien inspecter les plantes, en faisant attention aux éléments généraux et individuels, y compris les branches et les racines. Le principal critère de choix des plants est un système racinaire puissant et développé. La longueur des racines doit être supérieure à 20 cm, sans défauts ni signes de dessèchement. Les jardiniers expérimentés recommandent d'utiliser des plants de deux ans, car ils prennent rapidement racine dans le sol et se distinguent par des dates de fructification précoces.

Processus étape par étape

Lors de la plantation de groseilles, vous devez suivre les instructions étape par étape. Il comprend les actions suivantes:

  1. 2 mois avant la plantation, le territoire est débarrassé des mauvaises herbes et le sol est creusé à une profondeur d'environ 0,5 m Le sol creusé est fertilisé avec de l'humus, du superphosphate et de l'engrais potassique.
  2. Creusez un trou de 40 cm de profondeur et de 50 à 60 cm de diamètre, un trou de ⅔ est recouvert d'un sol fertile et arrosé.
  3. Le plant est maintenu dans l'eau pendant 3 heures pour humidifier les racines et placé dans une fosse à légère pente. Les racines sont redressées et saupoudrées de terre pour approfondir le collet de 5 à 8 cm.
  4. La partie moulue du plant est taillée, laissant 3-4 bourgeons. Sinon, les buissons vieilliront prématurément.
  5. La couche supérieure de la terre est égalisée, arrosée et recouverte d'une couche de sciure de bois ou de paillis d'humus.

Règles de base pour prendre soin des raisins de Corinthe

Dans le processus de croissance des groseilliers, il suffit de respecter les règles de soins de base. Les plantes nécessitent un arrosage, une formation, des traitements de protection et un abri périodiques par temps froid.

Arrosage et fertilisation

Les raisins de Corinthe sont considérés comme une culture qui aime l'humidité et, en cas d'humidité insuffisante, le développement des pousses est inhibé et les baies deviennent plus petites. Les plantes peuvent être arrosées 4 à 5 fois pendant la saison - pendant la saison de croissance, pendant la formation des inflorescences et des ovaires, avant la maturation des baies et après la récolte. Lors d'un été sec et chaud, les plants de cassis sont arrosés tous les 7 à 10 jours, à mesure que le sol s'assèche.

Taille

La formation de groseilles vous permet de les maintenir dans un état sain et fructueux. Une taille régulière donne aux plantes un aspect décoratif et prévient le développement d'infections. Pendant le processus de taille, il est nécessaire d'éliminer les branches anciennes et endommagées, en observant le rapport correct des branches d'âges différents.

Les plantes se forment au printemps, lorsque la probabilité de gelées récurrentes disparaît, ou au début de l'automne.

Abri pour l'hiver

En prévision de l'apparition du gel, il est nécessaire de préparer les plantes pour l'hiver. Lorsque le sol est recouvert d'une couche de neige croustillante, les buissons sont protégés par un matériau de couverture. Tout d'abord, les branches et les tiges des buissons sont enveloppées de ficelle de manière à être placées les unes avec les autres. Dans ce cas, il est important de ne pas attacher les plantes étroitement pour ne pas endommager les branches fragiles.

Ensuite, tout le buisson est incliné vers le bas et enroulé dans une direction en spirale. D'en haut, les plantations sont recouvertes de matériaux spécialisés ou de moyens improvisés - une couverture, un tissu épais, des branches de conifères.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Au début de l'automne, des traitements préventifs des plantes doivent être effectués pour éviter la propagation de maladies et l'apparition de ravageurs. Tout d'abord, vous devez creuser et ameublir le sol autour des buissons et éliminer toutes les mauvaises herbes. Ensuite, la surface du sol est saupoudrée de cendre de bois, qui remplit simultanément la fonction d'alimentation.

Pour désinfecter le sol, des solutions de permanganate de potassium, de sulfate de cuivre ou de savon à lessive sont utilisées.

Si les raisins de Corinthe poussent dans des conditions défavorables et que les traitements préventifs n'ont pas fourni une protection adéquate, des méthodes de lutte supplémentaires doivent être utilisées. Les plantes doivent être constamment inspectées, et si des signes primaires de maladies ou de dommages causés par des ravageurs sont détectés, une pulvérisation de fongicides et d'insecticides est nécessaire.

Récolte et stockage

La variété de cassis Sokrovische appartient à la catégorie de maturation précoce et porte la récolte au milieu de la période estivale. Les baies mûres sont soigneusement cueillies et placées dans des récipients peu profonds afin de ne pas écraser la couche inférieure. Lors de la collecte, il est conseillé d'inspecter immédiatement les fruits et de ne sélectionner que des spécimens de haute qualité qui ne présentent pas de dommages et de signes de pourriture.

Les baies fraîchement récoltées peuvent être conservées pendant 2 semaines à des températures allant jusqu'à 10 degrés. Si vous laissez la récolte au réfrigérateur à 0 degré, la durée de conservation est prolongée à 1,5 mois. À une température ambiante de -3 degrés, les cultures peuvent être stockées pendant 3 mois.

Les fruits de cassis de la variété Treasure se distinguent par une bonne transportabilité et conservent leur présentation et leur goût lorsqu'ils sont transportés sur de longues distances. Les baies récoltées peuvent également être consommées fraîches, utilisées pour la conservation et la préparation des flans.


Voir la vidéo: Tailler les groseilliers à grappe (Décembre 2021).