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Description de la variété de tomate noire russe, rendement et culture


Les tomates de couleur personnalisée sont de plus en plus populaires. La tomate noire russe ravira les jardiniers assidus avec de beaux fruits savoureux. Une récolte abondante est stockée pendant longtemps, ajoute de la luminosité à l'assortiment de légumes.

À quoi cela ressemble-t-il

Les éleveurs ont développé une variété pour une utilisation en intérieur. La tomate pousse bien dans les serres non chauffées en film, en verre et en plastique. Dans les régions du sud, dans des conditions climatiques favorables, les fruits mûrissent en plein champ.

Description de la tomate:

  • buisson jusqu'à 180 cm de haut (à l'extérieur <120 cm);
  • la couleur des plaques de feuilles est vert foncé;
  • période moyenne de maturation (120 jours de la germination à la première récolte);
  • le buisson forme des grappes de jusqu'à 5 baies dans chacune;
  • forte prolifération des pousses;
  • petites feuilles.

Rendement moyen de tomates 5 kg / buisson. Une technologie agricole compétente vous permet de l'augmenter de 20%.

Quels sont les fruits

Le buisson est beau lorsque le fruit est versé. Les baies passent progressivement du vert clair au rouge chocolat. La tomate noire a un goût sucré délicat. L'acide caractéristique est absent.

La baie est différente:

  • grand format: 200-300 g;
  • nervures faibles;
  • forme arrondie, légèrement déprimée;
  • un grand nombre de chambres à graines;
  • peau dense et rugueuse.

Le goût agréable du fruit est déterminé par la grande quantité de mono et de polysucres. La teneur élevée en vitamine B, provitamine A, choline rend la tomate bénéfique pour la santé. La couleur des tomates est déterminée par l'anthocyanine. L'intensité de la couleur dépend de la lumière. Les rayons du soleil sont plus brillants - la peau est plus foncée.

La substance elle-même est un excellent antioxydant. L'inclusion régulière de fruits dans le menu augmente l'immunité, soulage l'œdème, nettoie les vaisseaux sanguins.

Culture agrotechnique

Les règles de culture de la tomate sont courantes:

  • semer les semis du 15 au 20 mars;
  • atterrissage sur un lieu permanent début mai (en pleine terre - après les gelées printanières tardives);
  • alimentation pendant la plantation (2 cuillères à soupe de double superphosphate sous la plante);
  • arrosage en temps opportun (après séchage complet du sol 5 litres sous la brousse);
  • paillage des lits;
  • formant 2 tiges;
  • pincement;
  • clarification des ovaires;
  • jarretière obligatoire de tiges et de brosses;
  • élimination des feuilles jusqu'à ce que l'ovaire déborde;
  • l'application d'azote est recommandée avant la floraison;
  • puis nourrir avec des complexes minéraux tous les 10 jours;
  • arrêtez d'appliquer un mois avant que la récolte ne mûrisse;
  • aérer la serre;
  • retirez les fruits mûrs en temps opportun.

Il est nécessaire de surveiller régulièrement la température dans la serre. Avec une augmentation de plus de 30 ⁰C, le pollen est stérilisé, la tomate ne donne pas de fruits.

Comment protéger les cultures contre les maladies et les ravageurs

Le Black Russian est une ancienne variété. Il est affecté par la pourriture, le TMV, le mildiou, les taches. Pour vous protéger, vous devez:

  • éviter l'engorgement, l'eau qui pénètre sur les feuilles;
  • faire une alimentation rapide: ils renforcent les buissons;
  • aérer la serre;
  • observer le renouvellement des récoltes;
  • siderize le sol;
  • utiliser des médicaments contenant du cuivre;
  • utilisez des remèdes populaires (sérum, cendres).

Les coquilles d'œufs aideront à effrayer les limaces, en paillant le sol avec de la paille. Les insecticides sauveront les buissons des aleurodes et des tétranyques.

Ce que disent les jardiniers

Les gens partagent leurs impressions sur la tomate noire russe. Avis positifs:

  • goût merveilleux;
  • couleur d'origine;
  • bonne productivité d'un buisson;
  • transportabilité élevée;
  • capacité de maturation.

Les jardiniers se plaignent: du caprice de la plante, de l'étalement (on peut planter 3 buissons / m² maximum). Certains tirent de leurs graines des buissons aux fruits étranges: noir-rose et rouge-noir.

La variété prend une place forte dans les collections des résidents d'été. La tomate est délicieuse, décore idéalement les jus, les pâtes, la purée de pommes de terre, les salades.


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