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Description et caractéristiques des cerises Zvezdochka, la différence avec la variété Nord Star


Les variétés de cerises Zvezdochka ont gagné en popularité parmi les jardiniers en raison de leur maturation précoce et de leur résistance accrue aux maladies fongiques. Les fruits beaux et savoureux plaisent aussi bien aux enfants qu'aux adultes. L'arbre est capable de résister à la fois aux conditions arides et aux climats froids. Au printemps, les cerises en fleurs ornent les jardins et en été, elles offrent l'occasion de reconstituer l'apport en vitamines du corps et de préparer de délicieuses préparations pour l'hiver.

Histoire de reproduction de la variété

Cherry Zvezdochka s'est répandue sur tout le territoire de notre pays et même au-delà de ses frontières. Maintenant, les jardiniers ont du mal à trouver la bonne réponse, qui était l'auteur de cette variété et quand exactement elle a été sélectionnée, c'est pourquoi la plante est généralement appelée échantillons de sélection folklorique. Les semis de cette cerise ont été sélectionnés dans la pépinière nommée d'après IV Michurin. Les experts ne sont pas en mesure d'établir de manière fiable quelle variété est devenue la variété mère de Zvezdochka.

Description de la culture

Selon le type de porte-greffe et les conditions agricoles, l'arbre Zvezdochka pousse de 2,5 à 6 mètres de hauteur. Sa couronne est pyramidale, l'épaississement est moyen. Nécessite une taille et une mise en forme systématiques, en particulier lorsqu'elle est cultivée dans des conditions climatiques de la zone médiane. Les rayons du soleil et les courants d'air doivent pénétrer librement profondément dans la couronne. La feuille de cette cerise est moyenne, les feuilles sont grandes, il y a des encoches le long des bords.

La description de la variété suggère que les fleurs de Zvezdochka sont regroupées en grandes inflorescences avec des pétioles longs et très forts.

Les baies sont grosses, de forme ronde, le poids d'un atteint 5,5 grammes. Au stade de la maturité technique, la peau acquiert une belle couleur écarlate. Les cerises sont juteuses et tendres, leur goût est doux avec une légère acidité piquante. Le jus s'avère être rose.

La variété a un os jaune inhabituel, qui se sépare facilement de la pulpe aromatique et juteuse. Les dégustateurs ont évalué le goût de Zvezdochka à 4,2 points. Cette cerise tolère bien la chaleur estivale et la sécheresse, ainsi que les gelées hivernales. Dans la voie du milieu, il peut hiberner sans abri supplémentaire. L'astérisque est parfois confondu avec une autre variété populaire, Nord Star, mais ce sont deux plantes complètement différentes.

Avantages et inconvénients

La cerise de la variété Zvezdochka présente d'énormes avantages par rapport à ses concurrents, ce qui la rend très populaire parmi les jardiniers. Ceux-ci inclus:

  • autofécondité partielle;
  • maturation précoce;
  • grande productivité;
  • excellent goût et qualité marchande des fruits;
  • utilisation universelle de la récolte récoltée;
  • excellente résistance au gel et à la sécheresse;
  • soins peu exigeants et culture sans prétention.

Parmi les lacunes, les jardiniers pratiquants distinguent une tendance à vaincre la coccomycose et la moniliose.

La popularité des cerises Nord Star

Les cerises de la variété Nord Star ont gagné l'amour des jardiniers en raison de leur autofertilité, de leur très bonne résistance au gel et de la petite taille d'un arbre adulte. Déjà dans la deuxième ou troisième année après la plantation du semis, vous pouvez profiter de la première récolte. L'arbre n'est presque pas affecté par les maladies et les ravageurs; par conséquent, il nécessite un minimum d'attention et de soins. Nord Star repousse certains jardiniers avec un goût de baies trop acides. On pense qu'ils ne conviennent que pour les ébauches et la préparation de conservation. Mais il y a des amoureux qui utilisent des cerises fraîches.

Caractéristiques distinctives de la variété

L'arbre Nord Star ressemble plus à un buisson en forme. Sa hauteur maximale atteint 2,5 mètres, la couronne ne s'étale pas, l'épaississement est moyen. Dans les premières années après la plantation, la plante donne une croissance intensive, puis s'arrête brusquement de croître. Les feuilles de cette cerise sont de taille moyenne, de forme étroitement ovale.

Les fruits de Nord Star au stade de maturité technique ont une belle couleur bordeaux. Les cerises sont de grande taille, leur masse atteint 5 grammes. La pierre se sépare facilement, la pulpe est tendre et juteuse, avec un fort arôme classique. En raison de l'acidité accrue, les dégustateurs ont évalué le goût des baies à seulement 4 points. Les dates de maturation des cerises sont tardives, le rendement est élevé. En hiver, l'arbre peut résister à une baisse des températures jusqu'à -40 ° C. En été, il tolère la sécheresse et la chaleur.

Régions en croissance

En raison de leur bonne résistance à la sécheresse et au gel, ces arbres sont excellents pour la culture dans les régions du centre et du nord-ouest, ainsi que dans la région de la Volga. Dans la voie du milieu, la variété hiberne sans isolation supplémentaire.


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