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"Bouvreuil" de pomme de terre: une nouveauté réussie des éleveurs russes


La vaisselle de pomme de terre "Bouvreuil" des sélectionneurs nationaux est l'une des variétés les plus populaires non seulement dans la Fédération de Russie, mais aussi dans les pays voisins. La variété se caractérise par un excellent goût, une résistance au gel, une présentation et une excellente conservation.

La variété a été élevée au GNUAP du Northwest Research Institute of Agriculture et du Vavilov Institute of General Genetics et est demandée par les petites fermes et les jardiniers qui cultivent des pommes de terre dans les parcelles domestiques et les chalets d'été. Le résultat optimal est observé pendant la culture dans la région du Nord-Ouest.

Description du grade

La caractérisation de la variété Bullfinch nous permet de recommander cette pomme de terre pour la culture dans les jardins familiaux, ainsi que dans les petites exploitations. La durée de la pleine saison de croissance est en moyenne d'un mois et demi.

La plante est représentée par des buissons de hauteur moyenne, de type intermédiaire, de dressés à partiellement dressés, à grandes feuilles charnues. L'ondulation des feuilles est absente ou très faible. Corolles florales de taille moyenne. Inflorescences de couleur lilas.

La pomme de terre "Bouvreuil pivoine" forme des plantes-racines ovales-oblongues, même de forme, recouvertes d'une peau lisse et rouge avec de très petits yeux dispersés. Le poids moyen d'une plante-racine commercialisable peut varier de 60 à 90 g. La pulpe de la section est de couleur blanc laiteux, avec une teneur moyenne en amidon de 16,8-18%. Cette variété se caractérise par la formation amicale de tubercules dont la durée de conservation atteint en moyenne 9%.

Valeur de grade

Les pommes de terre de la sélection de bouvreuils russes se sont établies dans la plupart des régions. La variété est très appréciée par les jardiniers et les petites exploitations pour ses qualités positives telles que la productivité élevée, la possibilité d'obtenir la récolte la plus précoce et la plus haute qualité (le premier creusement vous permet d'obtenir 60-115 kg / ha), la formation amicale des tubercules commercialisables et la haute appétence de la pulpe de pomme de terre. La période allant des semis à la maturité technique de la culture est de 70 à 75 jours. La productivité moyenne de 350-450 kg / ha.

La variété est caractérisée par la présence d'une immunité contre le cancer de la pomme de terre, a une résistance moyenne à la gale commune, aux virus et une résistance élevée aux macrospores et à la brûlure des tubercules. Comme pour de nombreuses nouvelles variétés, le Bouvreuil pivoine se caractérise par une sensibilité aux nématodes, qui doit être prise en compte lors de la pré-plantation des tubercules.

La pomme de terre est élevée sous forme de table et est parfaite pour la cuisson au four dans son ensemble et la transformation en chips.

Caractéristiques de la culture des pommes de terre

Règles d'atterrissage

Afin d'obtenir une récolte de pommes de terre de haute et de haute qualité, il est nécessaire d'effectuer les activités suivantes:

  • La pomme de terre «Bouvreuil» est assez exigeante sur la composition du sol. Le sol pour la plantation doit être aussi léger que possible, respirant et fertile. Lors du pré-tri des tubercules par taille, il est impératif de jeter les tubercules irréguliers et atypiques suspects de pourriture et de nématode des tiges des tubercules.
  • Ces dernières années, des dommages importants aux plantations de pommes de terre sont causés par la rhizoctonose ou la tavelure noire. Et bien que la variété Bullfinch y soit résistante, il est néanmoins très important d'effectuer en temps opportun un traitement préventif des tubercules avant de germer avec la préparation Maxim ou Fitosporin. Le traitement des pommes de terre avant la plantation avec du zircon ou des immunocytophytes contribuera également à augmenter l'immunité.

  • Un niveau réduit de résistance de la variété au nématode nécessite l'utilisation de mesures visant à augmenter les propres forces de la plante, y compris l'application d'engrais minéraux. Un très bon résultat a été noté lors de l'utilisation de granules contenant du potassium, qui sont introduits lors du creusement du sol. Au printemps, des fonds tels que la pomme de terre Kemira, la nitrophoska, les ADM universelles de la pomme de terre, l'urée humate et le superphosphate devraient être ajoutés.
  • Il est toujours très utile d'introduire de la cendre de bois lors de la plantation comme engrais. La préparation «Bulba» est un engrais gommé à base de cendres, utilisé pour saupoudrer les pommes de terre de semence avant la plantation sur la base d'une moyenne de 90 g de produit pour 10 kg de tubercules préparés pour la plantation.

Caractéristiques d'entretien

La pomme de terre "Bullfinch" est sensible à la haute technologie agricole, mais les producteurs de pommes de terre novices obtiennent une très bonne récolte si les règles suivantes sont respectées:

  1. Il n'est pas recommandé d'arroser la première fois après la plantation de pommes de terre. À l'avenir, le programme d'irrigation devrait dépendre des conditions climatiques dans la région de culture des pommes de terre, ainsi que des conditions météorologiques et pédologiques. Il est particulièrement important de maintenir une humidité du sol suffisante aux stades de bourgeonnement et de floraison.
  2. L'alimentation des pommes de terre bouvreuil précoces doit être combinée avec la première récolte. À cette phase, il est recommandé d'utiliser une solution à base d'engrais potassiques, azotés et phosphatés. Un bon résultat montre l'introduction de nitrophosphate, à raison de 15-20 g par mètre carré de surface. Le premier pansement peut également être effectué avec du fumier ou des excréments d'oiseaux, qui ont un effet très fort et doivent être sûrement correctement dilués avec de l'eau. De plus, afin de se protéger contre les brûlures, ces engrais doivent être infusés pendant au moins une journée. La fertilisation doit toujours être complétée par l'arrosage et l'ameublissement du sol.

Examens des notes

La pomme de terre "Bouvreuil pivoine" est décrite par de nombreux jardiniers comme une merveilleuse variété hâtive, qui a fait ses preuves sur presque tous les types de sols et dans toutes les régions. La variété appartient à la catégorie des nouveaux produits, mais est actuellement évaluée comme la plus prometteuse pour les fermes familiales. Les pommes de terre de cette variété sont sans prétention, parfaitement adaptables aux conditions météorologiques instables et ne posent aucun problème pendant la culture.

Les critiques des producteurs de pommes de terre sont généralement positives. La variété est tolérante à la sécheresse, forme même des tubercules, sur eux il n'y a pas de néoplasmes et de tubercules secondaires. Le "Bouvreuil pivoine" est une belle variété, et de nombreux consommateurs aiment récemment les pommes de terre aux tubercules rouges ou roses. De plus, la variété est attrayante car elle devient friable et plutôt parfumée pendant la cuisson, et ses tubercules sont idéaux pour rôtir sur charbon de bois ou au four.

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