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Les règles de culture des variétés de poires "parisiennes"


La poire «parisienne» est une variété élevée par V. Fursin il y a plus de cent ans. Lors de la reproduction du croisement, un couple parental a été introduit, représenté par les variétés Saint Germain Winter et Cure.

Description et caractéristiques variétales

La poire "parisienne" appartient à la catégorie des vigoureux, formant une couronne largement pyramidale et moyennement épaissie. Selon la description de la variété, les fruits ont une forme allongée très attrayante de poire. Au stade de maturation complète, la surface des poires acquiert une couleur jaune verdâtre avec un bronzage rouge très prononcé. Les fruits de base ont un poids moyen de 185 g. La pulpe d'une poire mûre est blanche, très tendre, grasse et juteuse. Le goût est doux, avec une légère acidité et un agréable arôme fruité.

Poire "parisienne": caractéristiques de la variété

Dates et schéma de plantation des plants

La poire parisienne est connue et vénérée par les jardiniers de notre pays. Dans les pépinières, il existe une très large sélection de plants de haute qualité de cette culture qui s'enracinent parfaitement lors des semis d'automne. Les semis de poirier de deux ans sont les plus adaptés à la plantation. Vous devez choisir les plantes à planter avec soin, en abordant la question en connaissant les principales caractéristiques des plants de poiriers de cette variété:

  • les semis de fruits annuels de haute qualité ne dépassent pas 1,2 à 1,3 m de hauteur et l'épaisseur du tronc est de 0,9 à 1 cm;
  • les semis bien développés et prêts à planter ont trois ou quatre racines principales épaisses et puissantes;
  • la longueur du système racinaire des semis annuels dépasse rarement 18-20 cm;
  • les semis de deux ans ont un système racinaire plus développé - environ 30 cm de long;
  • les semis ne doivent pas avoir d'écorces sèches et endommagées et les bourgeons doivent être au repos.

Les règles de plantation des poires sont standard:

  • les semis de poire sont plantés dans des zones où le sol a été préalablement préparé;
  • les dimensions optimales de la fosse d'atterrissage sont de 70 x 70 cm avec une profondeur de 1 m, mais parfois il suffit de faire une petite dépression dans le sol qui correspondra à la taille du système racinaire de la plante;
  • la fosse de plantation doit être creusée bien à l'avance et remplie d'un mélange de nutriments du sol provenant d'un sol fertile et de fumier pourri avec l'ajout de tourbe;
  • si le système racinaire est ouvert et que les racines de la plante sont légèrement séchées, il est nécessaire de les abaisser pendant environ une journée dans de l'eau avec l'ajout d '"hétéroauxine" ou de tout autre stimulant et seulement ensuite de planter;

  • la plantation de variétés à cime très volumineuse implique une distance entre les plantes de 5 m, ce qui offrira aux poiriers un espace optimal pour la nutrition et l'éclairage;
  • pour placer le système racinaire du semis est nécessaire sur une petite élévation en terre, faite dans la fosse d'atterrissage;
  • Après avoir installé le semis dans la fosse, il est nécessaire de s'assurer que le collet racinaire de la plante ne s'approfondit pas, puis d'étaler soigneusement son système racinaire et de l'arroser de terre nutritive.

Après la plantation, un arrosage abondant et un paillage organique du sol sont effectués. Il est également recommandé de lier la gaule de fruit à la cheville de support.

Le soin supplémentaire des jeunes poires consiste à arroser régulièrement, à desserrer les troncs d'arbres en été et à les creuser en automne. L'élimination des mauvaises herbes doit être effectuée, ainsi que des mesures de lutte contre les principaux ravageurs et maladies des plantes fruitières du jardin ne doivent pas être négligées. Entre autres choses, dans les premières années de croissance et de développement d'une poire, une attention particulière doit être portée à la bonne formation de sa couronne.

Technologie de soins

La poire "parisienne" appartient à la catégorie des variétés assez sans prétention. Pour obtenir des rendements stables et maintenir une productivité élevée des peuplements fruitiers, vous devez respecter les recommandations suivantes:

  • l'arrosage est effectué selon les besoins et en fonction du type et de l'état du sol, et pendant les mesures d'irrigation, le sol sous l'arbre fruitier doit être saturé d'humidité jusqu'à une profondeur d'environ 80-100 cm;
  • par temps sec et trop chaud, l'arrosage des poiriers doit être aussi abondant que possible et au moins quatre fois pendant l'été;
  • pour l'alimentation des poires, il est recommandé de juin à juillet de procéder à l'introduction d'engrais basiques phosphorés et potassiques;
  • les engrais minéraux introduits lors de l'habillage printanier ne doivent pas entrer en contact direct avec le système racinaire de la poire;

  • avant l'habillage supérieur, effectué par temps sec et chaud, le sol dans les rainures d'irrigation doit d'abord être déversé abondamment avec de l'eau;
  • l'utilisation d'un pansement foliaire de jeunes plants avec une solution d'oligo-éléments de base et de nutriments est très bonne;
  • un élagage annuel correct des poiriers est effectué tout au long de la vie de l'arbre fruitier, à partir des premières années;
  • les poiriers ne doivent être coupés qu'au printemps et en automne, un nettoyage sanitaire des plantes est effectué;
  • au début du printemps, le traitement des plantations de jardin contre les parasites des plantes et les agents pathogènes les plus courants des maladies de la poire est effectué.

Gardeners: lire les avis

La maturation du fruit de la variété de poire parisienne commence fin septembre et la période de maturation grand public commence mi-novembre. Sous réserve du régime de stockage, la récolte récoltée sans perte de qualités variétales est parfaitement conservée jusqu'au début février.

Comment re-poire une poire

Selon des jardiniers expérimentés, la poire parisienne se caractérise par un excellent rendement: avec des soins appropriés, le rendement d'un arbre atteint au moins 75 à 80 kg. Les fruits mûrissent très amicalement et ne s'effritent pas des branches.

Lors de la culture de poires de cette variété, le jardinier doit être préparé au fait que les premières fleurs parisiennes qui apparaissent peuvent souffrir des gelées printanières. Le rendement élevé des plantes dépend directement de la disponibilité des variétés de pollinisateurs et du respect de la technologie de culture de cette culture fruitière.