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Variétés de pêches pour la Russie centrale: règles de sélection et de culture


La pêche (du latin Prunus persica) est une plante de la famille Pink et appartient au sous-genre Amandes. Les variétés de pêches pour le centre de la Russie sont présentées en quantité assez limitée. Néanmoins, il existe un choix et, à l'heure actuelle, des variétés zonées intéressantes et prometteuses qui ont fait leurs preuves lorsqu'elles sont cultivées dans des conditions loin d'être idéales ont été développées.

Pour que les plantations fruitières donnent une récolte stable, il est nécessaire de sélectionner correctement la variété, en tenant compte des conditions pédologiques et climatiques de la zone.

Critères de sélection

Il n'est pas facile de cultiver une culture aussi méridionale et thermophile que la pêche dans le centre de la Russie. Les variétés adaptées à la culture dans les régions méridionales, dans les conditions climatiques de la zone médiane, s'enracinent extrêmement rarement et gèlent le plus souvent en hiver. De plus, les fruits des arbres de ces variétés n'ont pas le temps de mûrir complètement en un court été. C'est pour ces raisons qu'il est recommandé de privilégier les variétés et les plantes de pêche zonées sur des souches résistantes à l'hiver. En outre, une bonne option consiste à obtenir indépendamment des plants à partir des graines des variétés les plus résistantes et résistantes à l'hiver.

Lors du choix d'un cultivar pour la culture dans la voie médiane de notre pays, il est très important de clarifier les dates de fructification de la pêche. Il est préférable de cultiver les premières variétés mûres et trop petites de cette culture fruitière. Il est conseillé de planter au moins quelques pêchers sur le site, ce qui contribuera à une meilleure pollinisation des plantes.

Il convient de rappeler que quelle que soit la variété de pêche, sa culture dans la voie du milieu est toujours associée à un strict respect de la technologie agricole et à l'abri obligatoire des arbres fruitiers pour la période hivernale.

Les meilleures variétés

En règle générale, les variétés de pêche mûres précoces ou mi-précoces sont sélectionnées pour le centre de la Russie. Actuellement, les jardiniers cultivent activement plusieurs variétés très précoces.

Nom du gradePlanteLes fruitsPâteCARACTÉRISTIQUES
"Early Sycheva"Faible, à petites feuilles, avec une floraison et une fructification abondantesPetit, pesant jusqu'à 45 g, arrondi, avec une petite couture, crème blanchâtre avec un fard à jouesPas de crème rouge, blanchâtreRésistance relative à l'enroulement des feuilles
"Rossoshanskaya précoce"Vigoureux, avec une couronne clairsemée, avec un haut niveau de résistance au gelPoids jusqu'à 75 g, blanc verdâtre avec fard à joues, arrondi ou rond platBlanc verdâtre, avec un fard à joues, dense, aigre-douxRésistance relative à l'enroulement des feuilles
"Kiev tôt"De taille moyenne, avec une couronne sphérique étaléeGrand, pesant 110 g, jaune clair avec un fard rayéBlanc verdâtre, au goût harmonieuxRésistance suffisante à la claustosporiose et à l'oïdium
Fleur de maiSrednerosly, productif, fructification précoce.Moyen, pesant jusqu'à 85 g, sphériqueJuteux et tendre, au goût harmonieuxRésistance aux maladies et aux ravageurs

Les variétés de mi-saison sont également populaires auprès des jardiniers et sont en demande pour la culture dans la voie médiane de notre pays. Ces variétés sont zonées, prometteuses pour la culture personnelle, mais ont besoin d'un abri de qualité pour la période hivernale.

Caractéristiques de la culture des pêches

Nom du gradePlanteLes fruitsPâteCARACTÉRISTIQUES
"Vétéran"Rendement annuel moyen et élevéMoyen, arrondi, pesant jusqu'à 115 g, légèrement pubescentJaune, fibre, douxRésistance relative aux boucles des feuilles et à l'oïdium
SmolenskyCroissance rapide, taille moyenneMoyen, jusqu'à 80 g, unidimensionnel, crème verdâtre avec un fard à jouesBlanche-neige, avec une pierre rouge, aigre-douceRésistance aux boucles
"Conte"De taille moyenne, résistant aux maladies, hautement productifSphérique, jaune-vert avec un fard à joues, pesant jusqu'à 80 gOrange jaunâtre, fibre moyenneRésistant aux maladies, résistant à l'hiver, transportable
"Sunset"De taille moyenne, résistant à l'hiver, durableMoyen ou grand, pesant 105 g, orange avec une rougeur, ovale arrondiJaune verdâtre, rouge, doux, aromatiqueRésistant à l'enroulement des feuilles

Dates et règles d'atterrissage

Les pêchers sont classés comme plantes photophiles, qui se distinguent en même temps par une faible demande d'indicateurs de sol. Pour obtenir une récolte complète pour la plantation de plants de pêche, il est recommandé de consacrer des zones représentées par des sols bien aérés et à faible acidité.

Il est très important de cultiver la pêche dans des zones protégées du vent et éclairées au maximum par le soleil. La meilleure option est de cultiver des pêchers du côté sud de toute structure de capital sur un terrain personnel. Les pêches ne peuvent pas être plantées là où des cultures de jardin telles que les fraises, la morelle et les pastèques ont déjà poussé.

La plantation de plants de pêches dans le centre de la Russie est recommandée au début du printemps, jusqu'à ce que les bourgeons soient gonflés sur la plante. Lors de la plantation à l'automne, une partie importante des plants n'a pas le temps de s'acclimater et de s'enraciner complètement, ce qui provoque le gel du bois et des bourgeons au printemps, et peut également provoquer la mort de plantes immatures.

Les fosses de plantation doivent être préparées à l'avance, en enrichissant le sol sur le site avec de l'humus à hauteur de 7-10 kg, des cendres de bois - 0,35 kg, et en ajoutant également des engrais minéraux:

  • contenant de l'azote - 100 g;
  • potasse - 100 g;
  • superphosphate - pas plus de 200 g.

La distance standard entre les arbres plantés est d'environ trois mètres. Le site de greffage des plants de pêche doit être approfondi d'environ 7 à 10 cm.Après la plantation, un arrosage abondant est effectué avec un débit d'au moins 30 litres d'eau pour chaque plante. Il est recommandé de traiter les arbres plantés immédiatement après la plantation d'agents pathogènes et de parasites des plantes. Il est conseillé de pailler le sol en cercles proches de la tige avec de l'humus ou de le recouvrir de paillis organique.

Caractéristiques croissantes

En règle générale, l'entretien des plantes plantées n'est pas difficile pour les jardiniers expérimentés et novices. L'ensemble de mesures suivant est recommandé:

  • un arrosage particulièrement bon et abondant, mais sans stagnation d'eau, est nécessaire pour les plantes fruitières pendant la floraison, ainsi qu'au stade de la formation des fruits;
  • l'habillage supérieur des arbres fruitiers doit être effectué annuellement, en fertilisant tout le périmètre du système racinaire de la plante;
  • au stade de la formation des fruits, les plantes adultes doivent être nourries deux fois par mois avec des engrais potassiques;
  • après l'arrosage et les pluies, il est nécessaire d'ameublir le sol en cercles peu profonds peu profonds, ce qui empêchera la formation de croûte du sol.

L'élagage correct et opportun des arbres fruitiers est d'une grande importance. Dans la zone centrale de notre pays, pour un développement normal et une fructification abondante, les pêchers doivent être formés sous la forme d'un bol ou d'un buisson. Au printemps, il ne faut pas laisser plus de cinq branches fruitières et environ trois nouvelles pousses sur les arbres fruitiers.

Comment tailler une pêche

En hiver, la plante doit être pliée au sol et dotée d'un abri de haute qualité mais respirant, qui protégera contre le gel, mais ne provoquera pas la fonte des pousses. Répondant à ces exigences de base de la technologie agricole, et dans le centre de la Russie, vous pouvez obtenir une bonne récolte de délicieux foyers du sud.